Definición de resaca

Resaca es un término que tiene varios usos. Puede tratarse de la molestia que siente una persona cuando se despierta después de haber bebido una gran cantidad de alcohol. Por ejemplo: “Si sigues bebiendo tanto vino, mañana te despertarás con una gran resaca”, “No aguanto más esta resaca: me duele mucho la cabeza”, “Pienso que una noche de diversión bien vale una mañana de resaca”.

Resaca

La resaca, en este sentido, es un malestar o una indisposición que aparece tras un consumo elevado de bebidas etílicas. Su causa es la descomposición de sustancias como el acetaldehído, la histamina y el metanol, presentes en las bebidas. Cuando se descomponen, estas sustancias generan una cierta intoxicación.

Las mujeres son más propensas a sufrir una resaca que los hombres, ya que el hígado femenino tiene mayores dificultades para procesar las bebidas alcohólicas. Todas las personas, por otra parte, suelen mejorar la tolerancia al alcohol al consumir estas bebidas de manera frecuente.

Entre las medidas de prevención que se recomienda llevar a cabo para evitar la resaca, se encuentran algunas tan importantes como estas:
-Beber a un ritmo pausado, pues contribuirá a consumir menos cantidad de alcohol.
-No mezclar distintos tipos de bebidas alcohólicas, ya que eso favorece lo que es la concentración de un mayor número de elementos tóxicos en el organismo.
-Siempre que se sepa que se va a ingerir alcohol, es recomendable realizar una comida o cena copiosa en la que tengan notable presencia alimentos grasos que contribuyen a lo que es la absorción de aquella sustancia.
-Jamás se debe tomar alcohol con el estómago vacío.
-Beber agua entre copa y copa también se considera que es una opción interesante y eficaz a la hora de conseguir frenar la posible aparición de la resaca.

La cefalea, los vómitos, el dolor en el abdomen y la deshidratación son algunos de los síntomas de la resaca. Para combatir el malestar, se recomienda ingerir agua y jugos de fruta.

Además de esos trucos, se considera, a partir de distintos estudios científicos que se han llevado a cabo, que también se puede optar por estos otros que resultan muy efectivos para reducir o hacer desaparecer por completo los síntomas de la resaca:
-Comer una pera, ya que esta fruta disminuye los niveles de alcohol en sangre.
-La bebida conocida como Sprite, que viene a ser un refresco, se considera que también es muy efectiva para acabar con las consecuencias de haber ingerido muchas bebidas alcohólicas.
-Comer alimentos tales como dulces o sopas de verduras se cree que también ayuda a hacer desaparecer la tan molesta resaca.
-El zumo de tomate también es considerado por muchos como un buen aliado al respecto.

En sentido simbólico, la noción de resaca se utiliza para referirse a los efectos de una situación o de un acontecimiento. Resaca es aquello que queda o que produce algo: “El oficialismo aún intenta quitarse la resaca de la derrota electoral”, “Es importante superar con rapidez la resaca de los triunfos”, “La resaca del temporal todavía se advierte en las calles del pueblo”.

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Referencias

Autores: Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2014. Actualizado: 2016.
Definicion.de: Definición de resaca (http://definicion.de/resaca/)

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