Definición de maceración
Lo primero que vamos a hacer antes de entrar de lleno en el significado del término maceración es conocer su origen etimológico. En este caso, podemos establecer que deriva del latín, exactamente de “maceratio”, que es el fruto de la suma de dos componentes léxicos claramente delimitados: -El verbo “macerare”, que puede traducirse como “macerar”. […]