Ovino es un término procedente del vocablo latino ovis que se traduce como “oveja”. Como adjetivo, ovino califica al ganado lanar (es decir, que dispone de lana: un tipo de pelo que sirve para hilar y tejer). El concepto de ovino también puede emplearse como sustantivo para aludir específicamente a las ovejas. De estos animales […]

Pastor es la persona que guarda y guía el ganado al aire libre. El término suele utilizarse para nombrar a quien se dedica a la cría y el cuidado especialmente del ganado ovino, pero también del ganado bovino y caprino, en el caso de la ganadería extensiva. Algunas frases donde aparece el concepto son: “Ayer […]

Se llama ganado al conjunto de los animales que conviven en un mismo terreno y se desplazan y alimentan en conjunto. El término refiere específicamente a los ejemplares de especies de carga o trabajo o que son explotadas por el hombre para aprovechar su carne, su leche, etc. La idea de ganado, de este modo, […]

La carne es la parte muscular del cuerpo de los animales y del ser humano. El término tiene varios usos y significados según el contexto. La utilización más frecuente refiere a la carne comestible de animales terrestres como la vaca, el cerdo, el cordero, etc. Se trata de uno de los alimentos más importantes porque […]

Se llama melaza a una sustancia viscosa que se genera como residuo durante la producción de azúcar. Se trata de un líquido pegajoso de sabor dulce y una tonalidad oscura. Puede decirse, por lo tanto, que la melaza es un subproducto del procesamiento del azúcar. Las cañas, una vez cosechadas, son quemadas para que se […]

Antes de entrar de lleno en el significado del término leguminosas, vamos a proceder a conocer su origen etimológico. En este caso, tenemos que subrayar que se trata de una palabra que deriva del latín, concretamente deriva de “leguminosus”, que es el resultado de la suma de dos componentes léxicos de dicha lengua: -El sustantivo […]

El vocablo latino impenetrabĭlis llegó a nuestro idioma como impenetrable. Una palabra esta que deriva, a su vez, del verbo «penetrare», que puede traducirse como «entrar al interior». El concepto se emplea para calificar a aquello que es imposible de penetrar. Numerosas son las palabras que pueden ejercer como sinónimo de impenetrable y entre ellas […]

Antes de entrar de lleno en el establecimiento del significado del término contramaestre, es necesario e interesante descubrir su origen etimológico. En este caso podemos exponer que la mayoría de teorías establecen que deriva del catalán antiguo «contramaestre». El primer documento que se conserva donde se utiliza esa palabra que estamos abordando es en el […]

El adjetivo caprino, que procede del vocablo latino caprīnus, alude a aquello vinculado a una cabra. Por ejemplo: “El ganado caprino es el principal recurso económico de esta región”, “El gobierno anunció una serie de medidas para favorecer al sector caprino”, “La población caprina no deja de crecer en todo el país”. Se llama cabra […]

Un rebaño es un conjunto de un gran número de ejemplares de ganado. El uso más habitual de la noción está asociado al ganado ovino y caprino: esto quiere decir que la idea de ganado, por lo general, se refiere a un conjunto de vacas o de cabras. Por ejemplo: “Por culpa de las inundaciones […]