Resultados para "cereales"

Definición de agricultura

Establecer el origen etimológico de la palabra agricultura nos lleva hasta el latín pues en dicha lengua es donde se encuentra el punto de partida del nacimiento de la citada. En concreto, podemos ver que procede del vocablo agricultura, que está conformado por la suma de dos partes: el término agri que es sinónimo de […]

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Definición de almidón

Lo primero que vamos a hacer para poder conocer el significado del término almidón es descubrir su origen etimológico. En este caso, hay que determinar que es una palabra formada por un elemento del árabe hispánico, al-, y por otro del griego. Exactamente procede del vocablo heleno ámylon, que se utilizaba para referirse a una […]

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Definición de alérgeno

Un alérgeno (también escrito alergeno, sin tilde) es un agente que, cuando ingresa a un organismo, lo deja en una situación vulnerable al desarrollo de los fenómenos vinculados a una alergia. El concepto de alergia, por su parte, alude a un conjunto de sucesos eruptivos, nerviosos y/o respiratorios que afectan a un ser. Los alérgenos, […]

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Definición de hidratos de carbono

Los hidratos de carbono, carbohidratos, glúcidos o sacáridos son las sustancias orgánicas compuestas por hidrógeno, oxígeno y carbono, que presentan los primeros dos componentes en idéntica proporción que aparece en el agua. En un sentido técnico, la noción de hidrato de carbono no es demasiado precisa, debido a que no se trata de átomos de […]

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Definición de zinc

El zinc es el elemento químico de número atómico 30, cuyo símbolo es Zn. Se trata de un metal abundante en la corteza terrestre, de color blanco y brillante, que puede aparecer en forma de silicato, sulfuro o carbonato. La utilización del zinc, también mencionado como cinc, se remonta aproximadamente al año 1.500 a.C., de […]

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Definición de grano

Casi una veintena de acepciones de grano reconoce la Real Academia Española (RAE) en su diccionario. El término proviene del vocablo latino granum. El primer significado que menciona la RAE hace referencia a los frutos y las semillas de determinadas plantas. Es habitual que el concepto se emplee sobre todo en el caso de los […]

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Definición de vida sana

La capacidad de un ser orgánico de nacer, desarrollarse, reproducirse y fallecer se denomina vida. En un sentido más amplio, el concepto se asocia a la existencia. Sano, por su parte, es aquel que disfruta de buena salud o aquello que es positivo para la salud. Cabe destacar que la buena salud alude al estado […]

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Definición de vegetal

Lo primero que vamos a hacer es proceder a determinar el origen etimológico del término vegetal. En este caso, nos encontramos que con el hecho de que emana de una palabra del latín: vegetare, que puede traducirse como “crecer”. Un vegetal es un ser orgánico que crece y tiene vida aunque no muda de lugar […]

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Definición de forraje

Antes de entrar a analizar el significado del término forraje, vamos a proceder a descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos establecer que deriva del francés, exactamente de fourrage, que puede traducirse como “pasto para alimentar al ganado”. El concepto hace referencia a los cereales, el pasto seco y la hierba que se emplea […]

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Definición de extrusión

Extrusión es el acto y resultado de extrudir. Este verbo (extrudir), a su vez, se utiliza para aludir a la acción de otorgar forma a una cierta masa a través de su paso por una abertura con un diseño particular. Es interesante repasar la etimología de extrudir para conocer más acerca de este concepto. Su […]

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