Resultados para "hortalizas"

Definición de prebiótico

El adjetivo prebiótico se emplea para aludir a aquello que resulta previo al desarrollo de la vida en el planeta Tierra. Más allá de esta definición dada por la Real Academia Española (RAE), la idea de prebiótico suele utilizarse en el terreno de la alimentación. Se entiende por prebiótico, en este marco, a un tipo […]

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Definición de cultura tolteca

La cultura tolteca identifica a una importante civilización prehispánica de Mesoamérica que tuvo a Tula (Tollan-Xicocotitlan) como capital. Si bien esta comunidad se afincó principalmente en la región del Valle de Mezquital (zona perteneciente al estado mexicano de Hidalgo), su arte, su cultura y sus creencias influyeron en regiones de la península de Yucatán y […]

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Definición de alimento

Alimento es aquello que los seres vivos comen y beben para su subsistencia. El término procede del latín alimentum y permite nombrar a cada una de las sustancias sólidas o líquidas que nutren a los seres humanos, las plantas o los animales. Clasificación según la composición y la función Además de todo ello es importante […]

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Definición de limpieza

Limpieza es la acción y efecto de limpiar (quitar la suciedad, las imperfecciones o los defectos de algo; sacar las hojas secas o vainas de las hortalizas y legumbres; hacer que un lugar quede sin aquello que le es perjudicial). Por ejemplo: “Termino de ordenar la cocina y me dedico a la limpieza del baño”, […]

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Definición de pellejo

El concepto de pellejo tiene varios usos. Para poder adentrarnos en su significado hay que conocer su origen etimológico. Así, podemos indicar que es una palabra que deriva del latín, exactamente de «pelle», que puede traducirse como «piel». La primera acepción que indica el diccionario de la Real Academia Española (RAE) refiere a la piel […]

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Definición de margen

Antes de entrar de lleno en el significado del término margen, vamos a proceder a conocer su origen etimológico. En este caso, hay que subrayar que deriva del latín, exactamente de «margo, marginis», que puede traducirse como «borde». La noción de margen puede emplearse en masculino (el margen) o en femenino (la margen). La primera […]

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Definición de humus

La noción de humus tiene dos grandes acepciones reconocidas por la Real Academia Española (RAE). El término puede usarse para aludir a la mezcla de compuestos orgánicos que se crea a partir de la descomposición de vegetales y de restos de animales, o a una pasta de garbanzos que es tradicional en la gastronomía árabe. […]

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Definición de hamburguesa

En el inglés es donde podemos establecer que se encuentra el origen del término hamburguesa. En concreto, deriva de la palabra «hamburguer». Esta fue utilizada, por primera vez, en la segunda mitad del siglo XIX. En concreto, fue en el año 1884 cuando se usó para hacer mención a «hamburguer steak», que era como se […]

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Definición de grupo étnico

En pro de descubrir el significado del término grupo étnico, vamos a proceder primero a conocer el origen etimológico de las dos palabras que le dan forma: -Grupo, en primer lugar, es una palabra sobre la que existen distintas teorías. No obstante, la que cobra más fuerza indica que emana de la raíz indoeuropea “ger-3”, […]

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Definición de vegetal

Lo primero que vamos a hacer es proceder a determinar el origen etimológico del término vegetal. En este caso, nos encontramos que con el hecho de que emana de una palabra del latín: vegetare, que puede traducirse como “crecer”. Un vegetal es un ser orgánico que crece y tiene vida aunque no muda de lugar […]

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