Resultados para "verdura"

Definición de ácido úrico

El compuesto orgánico que se constituye con oxígeno, nitrógeno, hidrógeno y carbono recibe el nombre de ácido úrico. En el caso del ser humano, el ácido úrico es producido cuando se metaboliza el nitrógeno, como un desecho de este proceso. Este ácido, por lo tanto, puede hallarse en la orina. Las especies que expulsan ácido […]

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Definición de ácido láctico

El ácido láctico es un compuesto químico que forma parte del grupo de los ácidos carboxílicos. Se denomina compuesto químico debido a que está constituido por, al menos, dos elementos que forman parte de la tabla periódica. Los ácidos carboxílicos, por otra parte, son aquellos que tienen un grupo funcional denominado grupo carboxi o grupo […]

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Definición de variable dependiente

En el terreno de las matemáticas, se llama variable a un símbolo que forma parte de una proposición, un algoritmo, una fórmula o una función y que puede adoptar diferentes valores. De acuerdo al modo en el cual aparece la variable en la función, puede calificarse como dependiente o independiente. La variable dependiente es aquella […]

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Definición de ordinario

Del latín ordinarĭus, ordinario es un adjetivo que permite nombrar a algo común y regular, que sucede de manera habitual o que es frecuente. Por ejemplo: “No te preocupes, se trata de una enfermedad ordinaria y común entre los niños menores de cinco años”, “Es una falla ordinaria que puede aparecer en cualquier casa”, “La […]

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Definición de repollo

Un repollo es una planta comestible cuyas hojas forman una especie de cabeza. Existe una amplia variedad de repollos, surgida de variaciones de la planta silvestre. También conocido como col o col repollo, lo habitual es que el término haga referencia a la especie cuyo nombre científico es Brassica oleracea var. capitata. Se trata de […]

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Definición de renacuajo

Renacuajo es el nombre que reciben las larvas de los batracios, sobre todo de las ranas. En esta etapa del desarrollo, los ejemplares no tienen patas, cuentan con una cola extensa y respiran a través de branquias, viviendo en el medio acuático de forma permanente. Los renacuajos pueden nadar con facilidad gracias a su cola. […]

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Definición de remolacha

Remolacha es un concepto que procede de la lengua italiana, aunque su origen etimológico es más lejano. La noción permite denominar a una planta cuya raíz es comestible y que, según la mayoría de los expertos, proviene del sur del continente europeo, probablemente de Italia. También conocida como betabel y betarraga (su nombre científico es […]

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Definición de irritación

Irritación es la acción y efecto de irritar. Este verbo, a su vez, hace referencia a causar excitación morbosa en una parte del cuerpo; hacer sentir ira; o excitar vivamente los afectos o inclinaciones naturales. Por ejemplo: “No puedo usar ese tipo de desodorantes ya que me generan irritación en la piel”, “Las palabras del […]

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Definición de pinche

Pinche es una noción con múltiples usos. Por un lado, puede tratarse de un objeto puntiagudo, que se emplea de distintas maneras; en este caso, pinche puede ser sinónimo de pincho. Por ejemplo: “Cuando tomes la carne, ten cuidado con el pinche”, “Martín se clavó un pinche en la mano derecha y tuvo que ir […]

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Definición de brocheta

Una brocheta o broqueta es una estaca de tamaño pequeño en la cual se ensartan diferentes alimentos para cocinarlos y/o servirlos. El término proviene de brocha, a su vez derivado del vocablo francés broche, y permite nombrar también a la comida preparada o presentada de esta forma. Es habitual que, incluso en países donde se […]

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