Definición de porción

Porción es una noción que procede de portĭo, un vocablo latino. El término permite nombrar al fragmento o trozo que se separa de un todo. Por ejemplo: “¿Me servirías otra porción de pastel, por favor?”, “Una amplia porción de los trabajadores no recibe el salario mínimo que indica la legislación”, “El jefe me dijo que dedique una porción de la jornada a aprender a usar el nuevo sistema”.

Porción

El uso más habitual del concepto está vinculado a la comida. Las porciones son las raciones que se sirven en un plato para cada persona: “Anoche comí tres porciones de torta”, “Lo que me gusta de este restaurante es que las porciones son abundantes”, “La nutricionista me recomendó reducir el tamaño de las porciones”.

Actualmente muchos son los productos que ya se pueden comprar en cualquier supermercado o tienda de alimentación en porciones. Este sería el caso, por ejemplo, del queso que puede comprarse en envases donde directamente aparece dividido en distintas porciones para facilitar así su ingesta.

Muy importante, para no excederse en la alimentación y llevar una dieta controlada y saludable, es el control de las porciones que se toman. Eso supone, entre otras cosas, que exista una serie de trucos para saber el tamaño de esas cantidades que deben tomarse. Así, por ejemplo, se establece que se debe apostar por un porción de carne que sea tan grande como la palma de la mano o por una de pescado que tenga las dimensiones de un talonario de cheques.

Una porción también puede ser la cantidad o cuota que le toca a cada individuo en el marco de una cierta repartición: “La porción de las ganancias que recibe cada integrante de la cooperativa debe ser idéntica”, “No estoy conforme con mi porción por el trabajo hecho”, “Los trabajadores recibimos una porción cada vez más chica de los beneficios”.

Tendríamos que hacer referencia a la existencia de lo que se conoce como porción congrua. Este es un término que se define como la cantidad necesaria e imprescindible para el mantenimiento del conjunto de eclesiásticos. De la misma manera, también se empleaba antiguamente para referirse a las cantidades que recibían los párrocos que, por distintas circunstancias tales como estar secularizados o pertenecer a una comunidad concreta, no percibían los diezmos.

De acuerdo al diccionario de la Real Academia Española (RAE), una porción también puede ser un número importante aunque imposible de determinar de individuos o de objetos: “El empresario sabe que una porción de los empleados no está de acuerdo con la nueva política”, “El periodista afirmó que una gran porción de los jugadores apoya un cambio de entrenador”, “Entre todos los votantes de este partido político, solo una pequeña porción corresponde a jóvenes menores de veinte años”.

Dentro del mundo de la música existe la canción “Porción de amor”, que es una pieza de Swan Fyanbwoy. Como su propio título indica, viene a hacer referencia al amor, a como este permite que cualquier enamorado haga todo lo que esté en su mano para lograr estar con la persona que desea y como supera todas las adversidades.

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Referencias

Autores: Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2013. Actualizado: 2015.
Definicion.de: Definición de porción (https://definicion.de/porcion/)
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