Resultados para "gastronomía"

Definición de gastronomía

Para conocer el significado del término que nos ocupa es necesario antes descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos señalar que se trata de una palabra que deriva del griego, exactamente es fruto de la suma de varios componentes de dicha lengua: -El sustantivo “gaster, gastrós”, que puede traducirse como “estómago”. -La palabra “nomos”, […]

continuar leyendo  

Definición de bomba

Una bomba es un artefacto explosivo cuya explosión, por lo general, puede ser controlada. El término, que proviene del latín bombus (vocablo que significa “ruido”), tiene diversos usos y muchas aceptaciones de acuerdo a la región geográfica. Existen bombas con reloj, con sensores de presión o que se activan mediante un control remoto, por ejemplo. […]

continuar leyendo  

Definición de salsa

La salsa es una mezcla formada por varias sustancias comestibles que se utiliza para condimentar o aderezar las comidas. Por otro lado, la noción hace referencia a un género musical bailable, con influencia afrocubana, que es ejecutado por instrumentos tradicionales del Caribe. Como se puede advertir, el término tiene dos acepciones totalmente diferentes. Una está […]

continuar leyendo  

Definición de chef

Chef es un término que procede del francés y que hace referencia al jefe de cocina. El concepto se utiliza, en el lenguaje cotidiano, para nombrar a la persona cuya profesión u oficio consiste en cocinar. Por ejemplo: “Mi hijo quiere estudiar para convertirse en chef y trabajar en un restaurante de alta cocina”, “Voy […]

continuar leyendo  

Definición de algas

Las algas son plantas que suelen vivir en el medio acuático y que pueden ser pluricelulares o unicelulares. Mientras que algunos expertos ubican las algas en el grupo de las plantas inferiores, otros sitúan estos organismos entre los protistas (es decir, no los consideran plantas, animales ni hongos). Puede decirse que las algas son eucariontes […]

continuar leyendo  

Definición de relleno

Relleno es un concepto con numerosos usos. En su sentido más amplio, se refiere a aquello que se emplea para llenar o completar algo. Por ejemplo: «Todavía tengo que preparar el relleno de las empanadas», «Necesito más material de relleno para llegar a las 1.500 palabras en esta composición», «El gobierno debería controlar el relleno […]

continuar leyendo  

Definición de recetario

Un recetario es un registro de aquello que un profesional de la medicina indica que se le debe suministrar a un paciente. El médico, por lo tanto, anota en el recetario qué medicamentos debe adquirir o recibir un enfermo. Se trata de todo aquello que el médico anota que el paciente debe consumir. En un […]

continuar leyendo  

Definición de chile

El chile es el fruto de las plantas del género Capsicum, oriundas de América. Se conoce de distintas formas según el país, como ají, morrón, pimiento, peperonchino o guindilla. El chile puede utilizarse para la elaboración de comidas, como colorante e incluso como cosmético. Si queremos conocer el origen etimológico del término, tenemos que marcharnos […]

continuar leyendo  

Definición de acompañamiento

Acompañamiento es el acto y el resultado de acompañar: encontrarse en compañía de otros individuos o añadir algo a una cosa diferente. A partir de estas acepciones, es posible utilizar el concepto de acompañamiento en diferentes contextos. El acompañamiento de una persona pueden ser los sujetos que, en un cierto momento, la están acompañando. Por […]

continuar leyendo  

Definición de causa

El uso más habitual de la noción de causa procede del latín causa (que, a su vez, se origina en un vocablo griego) y señala a aquello que se considera como el fundamento o el origen de algo. Puede decirse que A es causa de B si la ocurrencia de A aparece acompañada de la […]

continuar leyendo  

Intenta otra búsqueda



x