Cardón es un término que proviene de cardo, una planta que suele tener una altura aproximada de un metro, con hojas provistas de espinas y con pencas comestibles, y puede hacer referencia a distintas especies de vegetales.
Cardencha
Cardón es sinónimo de cardencha, una planta que pertenece a la familia de las dipsacáceas. De nombre científico Dipsacus fullonum, ésta presenta un tallo espinoso y es natural del continente europeo. Es una planta perenne que se encuentra en muchas partes de Europa y Asia occidental.
Este cardón es usado por los pelaires: los individuos que se dedican a la preparación de la lana con la que luego se tejerá. Estas personas recurren al cardón para, en la percha, quitar el pelo a los paños. Por eso también se llama cardón al acto y el resultado de quitar el pelo a los paños antes de su tundición (el proceso que se lleva a cabo para equiparar el pelo).
El cardenche se distingue por sus cabezas florales que están rodeadas de espinas afiladas, que pueden utilizarse en aplicaciones textiles y de cardado de lana. Las hojas son lanceoladas y dentadas, mientras que los tallos son robustos y erguidos, alcanzando alturas de hasta 2 metros. La planta produce flores tubulares de color morado o rosa que atraen a polinizadores como abejas y mariposas.
Este cardón ha sido utilizado en la medicina tradicional durante siglos debido a sus diversas propiedades medicinales, entre las que destacan:
- antiinflamatorias: es un remedio potencial para aliviar problemas de salud relacionados con la inflamación, como la artritis;
- diuréticas: para aumentar la producción de orina y ayudar en la eliminación de toxinas del cuerpo;
- digestivas: para aliviar trastornos estomacales y problemas de digestión;
- antioxidantes: puede ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres;
- cicatrizantes: en aplicaciones tópicas, las partes de la planta se han usado para ayudar en la cicatrización de heridas y quemaduras menores.
Parque nacional Los Cardones
El parque nacional Los Cardones es una reserva natural ubicada en Argentina, específicamente en la provincia de Salta y parte de Tucumán. Es conocido por su belleza escénica y su importancia en la conservación de la flora y fauna de la región.
Abarca una extensión de aproximadamente 65 000 hectáreas en la región de los Valles Calchaquíes, en el noroeste de Argentina. El nombre del parque hace referencia a una especie de cactus columnar conocida como cardón (Trichocereus pasacana) que domina el paisaje. Estos pueden alcanzar alturas de hasta 10 metros y son un elemento distintivo de su flora. El parque alberga una variedad de otras especies de cactus y plantas adaptadas a las condiciones áridas.
A pesar de su entorno desértico, Los Cardones es hogar de una importante diversidad de vida silvestre. Podemos encontrar aves como el cóndor andino, el águila mora y el halcón peregrino, y mamíferos como el zorro gris y la vicuña. También hay reptiles y anfibios que se han adaptado a las condiciones extremas del área.
El paisaje del parque es impresionante, con vistas panorámicas de las montañas de los Valles Calchaquíes y una gran cantidad de formaciones rocosas únicas. Las formaciones geológicas y las montañas pintorescas ofrecen oportunidades para practicar el senderismo y la observación de la naturaleza.
Los Cardones es fundamental para la conservación de la flora y fauna de la región, especialmente de las especies de cactus como los que le dan nombre. Entre las actividades que pueden realizar sus visitantes se encuentran el senderismo, la observación de aves y la fotografía, siempre que respeten las reglas para preservar su belleza y biodiversidad.
Cactos
En muchos países latinoamericanos, se denomina cardón a múltiples tipos de cactos o cactus. Los cardones, de este modo, son especies que crecen en regiones con clima desértico y que se caracterizan por las espinas que protegen a su tallo globoso.
Los cactus son plantas suculentas que pertenecen a la familia Cactaceae. Existen miles de especies, y su apariencia varía ampliamente. Algunos son pequeños y globosos, mientras que otros pueden ser altos y columnares. La forma de los cactus a menudo está relacionada con su capacidad para almacenar agua.