En el latín es donde podemos establecer que se encuentra el origen etimológico del término ménsula. Exactamente deriva de «mensula», que puede traducirse como «mesita».
El concepto de ménsula se emplea de diversas maneras. La primera acepción mencionada por la Real Academia Española (RAE) en su diccionario alude a un tablero que se instala horizontalmente en una pared.
El término suele usarse para nombrar a la pieza con forma de L que se clava o atornilla para servir como soporte de una repisa. Las ménsulas deben ser resistentes para sostener el peso del estante en cuestión.
En el terreno de la arquitectura, la ménsula es el elemento perfilado que se utiliza para sustentar o recibir algo, sobresaliendo del plano vertical. Por lo general cuenta con varias molduras.
Las ménsulas cortas son salientes pequeños que permiten soportar el arranque de un balcón o de un arco, por ejemplo. Las ménsulas más largas, en cambio, funcionan como pilar estructural gracias a su longitud, actuando de manera similar a una viga.
Es importante establecer que existen diferentes tipos de ménsulas, además de los ya expuestos. En concreto, entre los más significativos se encuentran los siguientes:
-Ménsula inclinada, que es aquella que, como su propio nombre indica, viene a continuar lo que es la inclinación que posee la moldura.
-Ménsula de volutas, que es la que, como ya viene a advertir su nombre, incorpora volutas que vienen a sobresalir por lo que son los laterales.
-La ménsula mocheta, que también se conoce únicamente como mocheta. Esta se usa para soportar lo que es un tímpano o un dintel. Precisamente por este motivo viene a colocarse, dentro de un vano, en la parte superior.
-Ménsula plana, que es la que se caracteriza porque tiene forma rectangular.
-Ménsula enrasada, que se identifica porque las volutas no sobresalen por los laterales.
De la misma manera, no podemos pasar por alto lo que se conoce como canecillo. Este es otro tipo de ménsula que suele estar realizado en madera. Antiguamente se usaba para proceder a ayudar a soportar las cornisas. No obstante, con el tiempo ha ido evolucionando y, en la actualidad, podemos establecer que básicamente sirve como elemento decorativo.
De hierro, para estantes, plegables o de pared son otras de las variedades de ménsulas que existen y que pueden encontrarse fácilmente a la venta. Eso sin pasar por alto que también se pueden adquirir en diferentes colores.
Para la ingeniería, las ménsulas son voladizos: una clase de viga caracterizada por apoyarse, a través de un empotramiento, en uno de sus extremos y no en ambos.
La Ménsula, por otra parte, es el nombre de un restaurante que dispone de tres sucursales en la ciudad española de Málaga: en el centro, en La Malagueta y en Pedregalejo. El primer local fue inaugurado en 1997, destacándose por ofrecer varias recetas de la gastronomía andaluza.
El carpaccio de pulpo con habitas baby; el solomillo de salmón ahumado a la vinagreta; y la paletilla de cordero al horno son algunos de los platos que forman parte del menú de La Ménsula.
