Lo rural se asocia a la vida en el campo.
Del latín rurālis, rural es un adjetivo que hace referencia a lo perteneciente o relativo a la vida en el campo. Lo rural, por lo tanto, es aquello opuesto a lo urbano (el ámbito de la ciudad).
Un campo es un terreno extenso que se encuentra fuera de los poblados. La tierra laborable, los sembrados y los cultivos forman parte del campo y, por lo tanto, del ámbito rural.
El paisaje rural suele incluir grandes extensiones de tierra y actividades propias de la agricultura o la ganadería. Si la vida urbana está vinculada al sector económico de servicios o a la actividad industrial, el mundo rural incluye el ordeñe de las vacas, la siembra de soja o la cría de ganado, entre otras actividades.
TemasEl turismo rural
Se conoce como turismo rural a la actividad turística que se desarrolla en un espacio rural. Este tipo de turismo suele tener lugar en pequeñas localidades (con menos de 2.000 habitantes) o en zonas aledañas a los cascos urbanos de las ciudades.
En los últimos años se ha producido un notable incremento en el número de personas que apuestan por realizar sus escapadas y pasar sus vacaciones en espacios de turismo rural. Esto se debe fundamentalmente a varias razones de peso:
Crisis económica. La lamentable situación financiera que se está viviendo en todo el mundo ha propiciado que se tenga menos poder adquisitivo y se pueda gastar menos dinero en vacaciones. De ahí que el turismo rural haya crecido ya que es muy económico y además permite que por una cifra pequeña muchas sean las personas que pueden disfrutar de una casa rural.
Relax. El ritmo ajetreado de vida que llevamos nos hace necesitar relajarnos y desconectar y para ello nada mejor que el turismo rural ya que permite pasar unos días alejados del bullicio de las grandes urbes.
Multiaventura. El estar en un entorno medioambiental no sólo da la oportunidad de respirar aire puro y no contaminado sino que además nos ofrece el llevar a cabo la práctica de un importante número de actividades. Eso supone desde rutas de senderismo hasta paseos a caballo, rafting, escalada, rutas en bicicleta…
En el mundo rural, la densidad demográfica es reducida.
Alojamiento en haciendas o estancias
El turismo rural ofrece hospedaje en grandes estancias o haciendas que son remodeladas y adaptadas para brindar todas las comodidades posibles a los visitantes. Es habitual que estos establecimientos estén dirigidos por familias y sean atendidos por sus propios dueños.
En concreto, entre los alojamientos que permiten disfrutar del turismo rural existen varias modalidades. Eso supone que no sólo se pueda hablar de casas rurales sino también de hoteles rurales, apartamentos rurales e incluso camping dentro de esta modalidad. Cada uno de ellos ofrece una serie de ventajas y de servicios diferentes a la hora de pasar unas vacaciones en un entorno de este tipo.
El agroturismo forma parte del turismo rural. Esta modalidad consiste en mostrar y enseñar al turista el proceso productivo que se realiza en los establecimientos agropecuarios. El visitante puede aprender cómo se produce el queso artesanal, por ejemplo, e incluso tiene la opción de comprar esos productos en el mismo establecimiento.
