Para poder comenzar a esclarecer el significado del término vendimia debemos determinar su origen etimológico. En este caso, podemos decir que deriva del latín. En concreto, procede de «vindemia», que es fruto de la suma de dos componentes de dicha lengua: -El sustantivo «viñea», que puede traducirse como «viña». -El verbo «demere», que es sinónimo […]

Corifeo es un término que procede del vocablo latino coryphaeus, a su vez proveniente del griego koryphaîos. De acuerdo a la etimología, el término alude al jefe de un coro. Líder del coro En una tragedia griega, por lo tanto, el corifeo es quien dirige el coro. El concepto deriva de lo que sucedía en […]

Un viñedo es un terreno plantado de vides. El término, proveniente del latín vinetum, suele utilizarse como sinónimo de viña y está vinculado a la producción de uvas y, por lo tanto, a la elaboración de vino. Las plantaciones tradicionales de uva para vino suelen desarrollarse bajo la modalidad de agricultura de secano, en la […]

Vintage no es un término reconocido por la Real Academia Española (RAE). Se trata de una palabra inglesa que puede traducirse como «vendimia», aunque se utiliza en nuestro idioma para designar a los objetos antiguos de diseño artístico y buena calidad. A la hora de determinar el origen etimológico del término vintage que ahora nos […]

El vocablo griego sporadikós, que puede traducirse como “disperso”, llegó al latín medieval como sporadicus. De allí procede el adjetivo esporádico, que alude a aquello que es fortuito o eventual. Por ejemplo: “El famoso escritor tuvo un paso esporádico por esta región, cuando en su juventud trabajó en una vendimia”, “Tuvimos algunos reclamos esporádicos, pero […]

Se denomina enología a la técnica y la ciencia vinculadas a la elaboración de vino. Se trata de una serie de conocimientos que permiten el estudio y el desarrollo de todo el proceso productivo, desde la recolección de las uvas hasta la conservación del producto final. Al experto en enología se lo conoce como enólogo. […]

Se conoce como vitivinicultura al conjunto de técnicas y procedimientos que se llevan a cabo para el cultivo de la vid y la producción de vino. Cabe recordar que vid es la planta que tiene a la uva como fruto, mientras que el vino es la bebida alcohólica que se obtiene a partir de la […]