El vocablo griego atrophía pasó al latín como atrophĭa, que luego llegó al castellano como atrofia. El concepto alude a la ausencia de desarrollo de una estructura o parte corporal. En el terreno de la biología, se denomina atrofia a una disminución del número y/o del tamaño de los tejidos que componen un órgano, el […]

La osteoporosis es la fragilidad de los huesos que se produce por una menor cantidad de sus componentes minerales, lo que se traduce en una disminución de su densidad. Una persona con osteoporosis suele tener problemas para absorber el calcio y ser propensa a las fracturas. El término se forma con tres vocablos del griego: […]

El crecimiento es la acción y efecto de crecer. Este verbo, a su vez, hace referencia a tomar aumento natural, a producir aumento por añadir una nueva materia o a adquirir aumento en sentido simbólico. En el caso de los seres vivos, se conoce como crecimiento al aumento irreversible de tamaño que experimenta un organismo […]

La ceguera es la privación de la vista. Se puede hablar de ceguera parcial (cuando la persona tiene poca visión o distingue luces y sombras) o de ceguera total (el sujeto no ve absolutamente nada y no puede distinguir ninguna luz). Una persona puede sufrir ceguera desde el nacimiento por problemas genéticos. Otra posibilidad es […]

La inanición es una condición o un estado biológico que se produce ante la carencia de los nutrientes que los seres humanos recibimos a través de la alimentación. Esto quiere decir que la inanición se produce ante la falta de comida. El primer paso que vamos a dar para poder establecer el significado de inanición […]

Seguridad alimentaria es un concepto que engloba a prácticas y medidas destinadas a garantizar, en cada comunidad, el acceso a alimentos que permitan una dieta balanceada y saludable. De acuerdo a los expertos y a los organismos que han intervenido en la definición e interpretación de esta noción, deben cumplirse cuatro principios para que se […]