Lo primero que vamos a determinar es que malnutrición es una palabra yuxtapuesta que está compuesta de otras dos claramente diferenciadas: -El sustantivo mal, que deriva del latín «malus», que es sinónimo de «malo». -La palabra nutrición, que también emana del latín y que es el resultado de la suma de dos componentes léxicos: el […]

Raquitismo es el nombre que recibe una enfermedad producida por la carencia de vitamina D en la nutrición. Esto genera problemas a la hora de metabolizar el calcio, una cuestión que deriva en la debilitación de la persona y en deformaciones óseas. El bajo nivel de calcio y de otros minerales en el flujo sanguíneo […]

Famélico es un adjetivo que refiere a alguien hambriento o muy delgado (con aspecto, por lo tanto, de pasar hambre). El término proviene del latín famelĭcus. Por ejemplo: «En un país tan rico como éste no debería haber niños famélicos», «Un anciano famélico se acercó al rey rogando por un pedazo de pan», «Adoptamos un […]

La nutriología es la disciplina científica que se dedica al estudio de la nutrición. Los expertos en esta área analizan todo lo vinculado a la alimentación y a sus efectos en la salud y el metabolismo. Los procesos metabólicos, biológicos y químicos asociados a la alimentación del ser humano forman parte del objeto de estudio […]

El zinc es el elemento químico de número atómico 30, cuyo símbolo es Zn. Se trata de un metal abundante en la corteza terrestre, de color blanco y brillante, que puede aparecer en forma de silicato, sulfuro o carbonato. La utilización del zinc, también mencionado como cinc, se remonta aproximadamente al año 1.500 a.C., de […]

La etimología de eritrocito nos remite al latín científico erythrocytus. Este término, a su vez, está compuesto por un vocablo griego (erythro) y otro latino (cytus). Los eritrocitos son los hematíes: es decir, los glóbulos rojos. Se trata de células globosas que se encuentran en la sangre. Hay dos tipos de glóbulos: los rojos o […]

La anorexia consiste en una reducción patológica del apetito que puede estar vinculada a distintas enfermedades y estados fisiológicos, lo que puede llevar a que la persona comience a ingerir menos alimentos. El término tiene su origen en la lengua griega y está formado por dos vocablos: a/an (una negación) y orégo («apetecer»). La causa […]

La amnesia es un trastorno que aparece cuando alguien ha perdido o tiene debilitada la memoria. La persona que sufre este problema no es capaz de almacenar ni de recuperar información recibida con anticipación, ya sea por motivos orgánicos o funcionales. Antes de avanzar con la definición de este concepto debemos definir la noción de […]

Para poder conocer el significado del término creatinina, se hace necesario, en primer lugar, saber su origen etimológico. En este caso, podemos exponer que es una palabra que deriva del latín, exactamente es fruto de la suma del sustantivo “cratina” y del sufijo “-ina”, que es sinónimo de “sustancia”. Cratina, a su vez, procede del […]

Se conoce como tasa de mortalidad a un índice creado para reflejar la cantidad de defunciones por cada mil ciudadanos de una determinada comunidad en un periodo de tiempo concreto (por lo general, doce meses). Es habitual mencionar a este indicador demográfico como tasa bruta de mortalidad o, simplemente, como mortalidad. Es importante destacar además […]