Definición de cianuro

El concepto de cianuro, que procede del vocablo francés cyanure, alude a un anión que dispone de un átomo de carbono vinculado a un átomo de nitrógeno a través de un enlace triple. A los compuestos orgánicos que disponen de este tipo de uniones de átomos se los llama grupos de cianuro o nitrilos.

Cianuro

La forma más usual del cianuro es la sal de cianuro de hidrógeno, también conocido como ácido cianhídrico. Esta sustancia se caracteriza por su alta toxicidad, que puede resultar letal para el ser humano.

El cianuro de hidrógeno surgió de manera natural en el marco del desarrollo de la vida en nuestro planeta. Forma parte de plantas, insectos y microorganismos como método de protección. También se genera en diversos procesos de combustión, estando presente en el humo del tabaco y en el humo que emanan los automóviles durante su funcionamiento.

A nivel industrial, el cianuro se obtiene combinando amoníaco con gas natural o como un subproducto derivado de la producción de fibras acrílicas. Sus usos son variados: la fabricación de plásticos y pinturas; la elaboración de plaguicidas; el desarrollo de medicamentos; y la extracción de plata y oro son algunas de las actividades que se llevan a cabo utilizando cianuro, que puede aparecer como cianuro de hidrógeno, cianuro de potasio, cianuro de sodio, etc.

Cabe destacar que el cianuro, por su toxicidad, genera daños cuando es ingerido o inhalado o cuando está en contacto con la piel. Por eso, ante cualquiera de estos casos, es necesario acudir a un médico para que brinde la asistencia necesaria.

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Referencias

Autor: Julián Pérez Porto. Publicado: 2016.
Definicion.de: Definición de cianuro (http://definicion.de/cianuro/)