Resultados para "maduración"

Definición de maduración

Maduración es la acción y el resultado de madurar. Este verbo, a su vez, permite nombrar el acto de sazonar las frutas o al hecho de alcanzar un desarrollo corporal y mental pleno. Con origen etimológico en el latín maturatĭo («aceleración»), el concepto de maduración también implica una consideración sobre un emprendimiento o idea, de […]

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Definición de etileno

Se denomina etileno a un gas que se emplea para la soldadura de metales. Se trata de un compuesto químico incoloro que se caracteriza por su elevada inflamabilidad. De acuerdo a la etimología, el concepto de etileno se forma con el término etilo y el sufijo -eno. Mientras que un etilo es un radical del […]

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Definición de ovogénesis

Antes de proceder a establecer el significado del término ovogénesis, es fundamental que determinemos su origen etimológico. En este sentido, podemos decir que deriva del latín, ya que se encuentra conformado por dos palabras de dicha lengua: • El sustantivo «ovum», que puede traducirse como «huevo». • «Genesis», que es sinónimo de «origen» o «nacimiento». […]

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Definición de queso

El queso es un alimento que se obtiene por la maduración de la cuajada de la leche. Cada queso posee características específicas en función de su origen o el método que ha permitido elaborarlo. El término deriva del latín caseus. Por lo general, el queso es un sólido que se logra en base a la […]

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Definición de fruticultura

Se denomina fruticultura al cultivo de árboles frutales. El concepto hace referencia a los saberes, las técnicas y los procedimientos que permiten desarrollar esta actividad con éxito para obtener frutas. Cabe recordar que las frutas (como la manzana, la uva, la pera, la naranja y la ciruela) son los frutos de los árboles que resultan […]

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Definición de elaboración

En el latín es donde se encuentra el origen etimológico del término elaboración que ahora nos ocupa. En concreto, deriva de “elaboratio”, que puede traducirse como “acción y efecto de acometer un trabajo” y que es fruto de la suma de los siguientes componentes léxicos: -El prefijo “ex-”, que significa “hacia fuera”. -El sustantivo “labor”, […]

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Definición de aromatizante

Se denomina aromatizante a la sustancia que se incorpora a ciertos productos con el objetivo de conferirles un determinado olor. Lo que hace el aromatizante, por lo tanto, es aromatizar: proporcionar aroma (un olor que resulta agradable). En la comida Es habitual que se empleen aromatizantes en la comida. Al alterar las propiedades organolépticas de […]

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Definición de proteger

El verbo proteger proviene del vocablo latino protegĕre. El término alude a la acción de brindar resguardo a un objeto, un animal o un ser humano. Diferentes formas de proteger Dicha protección puede prestarse de distintos modos. En algunos casos, proteger consiste en el desarrollo de algún movimiento o en la adopción de una postura […]

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Definición de pubertad

Pubertad es la etapa inicial de la adolescencia, un periodo en el cual se producen transformaciones que marcan el final de la niñez y el inicio del desarrollo adulto. El término tiene su origen etimológico el vocablo latino pubertas. El proceso de modificaciones físicas de la pubertad convierte al infante en un adulto ya apto […]

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Definición de potasa

La etimología de potasa remite al vocablo francés potasse, a su vez derivado del neerlandés potasschen (que se traduce como “cenizas de pote”). El término hace referencia al hidróxido de potasio en estado sólido. Es importante saber que el potasio es un elemento químico metálico de amplia presencia en la corteza del planeta Tierra. Un […]

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