Resultados para "restaurante"

Definición de restaurante

El término francés restaurant llegó a nuestro idioma como restorán o restaurante. Se trata del comercio que ofrece diversas comidas y bebidas para su consumo en el establecimiento. Dicho consumo debe ser pagado por el cliente, que suele ser conocido como comensal. Por ejemplo: “Mi tío tiene un restaurante en la zona norte de la […]

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Definición de bistró

El concepto de bistró se utiliza para denominar a un restaurante de gastronomía francesa o que reproduce el estilo de los establecimientos gastronómicos típicos de Francia. El término, de todos modos, no está incluido en el diccionario que elabora la Real Academia Española (RAE). En su acepción original, un bistró era un local de pequeñas […]

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Definición de convencional

Con origen en el vocablo latino conventionālis, convencional es un adjetivo que alude a aquello vinculado a un convenio: es decir, a un acuerdo o un pacto. El concepto también puede referirse a aquello establecido por tradición y a lo que resulta poco original. Por ejemplo: “Los analistas advirtieron que se está desarrollando una guerra […]

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Definición de chef

Chef es un término que procede del francés y que hace referencia al jefe de cocina. El concepto se utiliza, en el lenguaje cotidiano, para nombrar a la persona cuya profesión u oficio consiste en cocinar. Por ejemplo: “Mi hijo quiere estudiar para convertirse en chef y trabajar en un restaurante de alta cocina”, “Voy […]

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Definición de cantina

Cantina, un término que proviene de la lengua italiana, hace referencia a un lugar ubicado en el interior de un espacio más grande y en el cual se comercializan comidas y bebidas. Más allá de la especificidad de esta definición, en algunas regiones el concepto se emplea como sinónimo de taberna. La Real Academia Española […]

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Definición de lindar

Lindar es un verbo cuya raíz etimológica se halla en el vocablo latino limitāre. El concepto se emplea para aludir a aquellos terrenos, predios, regiones o construcciones que están contiguos. Temas del artículo Algunos ejemplos Cosas próximas Etimología y «limitar» Algunos ejemplos Los siguientes tres ejemplos nos permiten ver el término lindar en contexto: “La […]

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Definición de asiduo

Asiduo es una noción que, de acuerdo a lo señalado en el diccionario de la Real Academia Española (RAE), tiene su origen etimológico en el vocablo latino assiduus. Se trata de un adjetivo que califica a aquello que es habitual, usual, constante o persistente. Por ejemplo: “El hombre asesinado era un asiduo cliente del bar”, […]

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Definición de concreción

En el latín es donde se encuentra el origen etimológico de la palabra que ahora nos ocupa. Exactamente deriva de la palabra “concretus”, que es fruto de la suma de los siguientes elementos: -El prefijo “con-”, que significa “junto”. -“Cresco”, que puede traducirse como “crecer”. -El sufijo “-tus”, que se usa para indicar el participio […]

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Definición de ayudante

Ayudante es un término que se forma con el verbo ayudar (asistir, cooperar) y el sufijo -nte (que refiere a la ejecución de la acción que expresa la base). Puede emplearse como adjetivo o como sustantivo, según el contexto. A nivel general, puede decirse que se califica como ayudante a quien ayuda a alguien o […]

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Definición de sommelier

Sommelier es una noción francesa que llegó a nuestra lengua como sumiller, aunque es habitual que se emplee directamente el vocablo galo. Se trata del especialista en vinos que, en un restaurante, hotel u otro tipo de establecimiento, recomienda a los comensales qué bebida elegir de acuerdo al plato en cuestión. Lo que hace el […]

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