Carrasco es un término con varios usos. Puede tratarse de un sustantivo de uso común con distintas acepciones o de un nombre propio que identifica a varios lugares y personas.
La primera acepción de carrasco que menciona la Real Academia Española (RAE) en su diccionario hace referencia a una carrasca: una encina de tamaño pequeño o una mata de esta planta.
Se llama carrasco o carrasca a una encina de tamaño pequeño.
Las encinas son árboles del grupo familiar de las fagáceas. También conocido como chaparro o chaparra, el carrasco es perennifolio ya que presenta follaje en todas las estaciones del año.
La bellota es el fruto del carrasco. Puede destinarse al consumo humano tras un proceso para quitarle los taninos o utilizarse para alimentar a jabalíes y cerdos. La madera del carrasco, por otra parte, se destaca por su dureza y se emplea como leña.
TemasEl pino carrasco
Se llama pino carrasco, pino carrasqueño, pincarrasco o pincarrasca a un tipo de pino que crece en suelos áridos de la costa mediterránea. De tronco macizo, copa de forma irregular y hojas alargadas, su altura puede rondar los 25 metros.
Es habitual que se reforeste con pino carrasco ya que esta especie contribuye a combatir la erosión, siendo valiosa para conservar el suelo. La madera del pino carrasco, en tanto, se aprovecha a nivel industrial para producir celulosa.
Las piñas del pino carrasco tienen una tonalidad canela. En su interior alberga piñones de tamaño reducido.
El pino carrasco puede medir unos 25 metros.
Provincias, localidades y barrios
Carrasco es un nombre que comparten diferentes lugares del mundo. En Uruguay, Carrasco es la denominación de un barrio de Montevideo que se llama de este modo en homenaje a un pionero de la zona: Salvador Sebastián Carrasco, antepasado de José Gervasio Artigas.
El Aeropuerto Internacional de Carrasco es la terminal aeroportuaria más importante del territorio uruguayo. Se ubica en el departamento de Canelones, a unos 20 kilómetros de Montevideo, y opera vuelos de más de una decena de líneas aéreas.
También en Uruguay se halla Paso Carrasco, una ciudad de Canelones. A través de este departamento y de Montevideo, por otra parte, fluye el arroyo Carrasco.
En Bolivia aparece la provincia de José Carrasco. Localizada en el departamento de Cochabamba, cuenta con más de 135.000 habitantes y tiene a Totora como capital.
España es otro país que presenta una división administrativa llamada Carrasco. En este caso, se trata de un pequeño pueblo de la provincia de Salamanca (comunidad autónoma de Castilla y León).
Carrasco, un apellido usual
Varias personalidades públicas, en distintas naciones, se apellidan Carrasco. En el terreno del fútbol, por ejemplo, podemos encontrar al belga Yannick Carrasco (quien participó de la Copa del Mundo de 2018 junto a su seleccionado) y al exjugador y actual entrenador uruguayo Juan Ramón Carrasco.
En Argentina, por último, Omar Carrasco fue un conscripto asesinado en 1994. Carrasco tenía 20 años cuando fue asignado al Grupo de Artillería 161 en la localidad neuquina de Zapala para cumplir con el servicio militar obligatorio. Allí murió por los golpes que le propinaron dos compañeros por orden de un subteniente. Tras este episodio que quedó en la historia como el Caso Carrasco, se abolió la obligatoriedad del servicio militar en el país.
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