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Química

Últimos artículos en Química

Definición de epoxi

Epoxi es un término que procede del vocablo inglés epoxy, a su vez derivado de los términos griegos epi- (que se traduce como “sobre”) y oxy- (que alude a “agudo”). En el terreno de la química, se menciona como epoxi a un grupo funcional que presenta un par de átomos contiguos de carbono, vinculados a […]

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Definición de esmalte

Se denomina esmalte al barniz que se añade al metal, la loza o la porcelana a través de un proceso de fusión. Un barniz, en tanto, es una disolución de resinas en un líquido que, en contacto con el aire, pierde su humedad y se seca. Esmalte de uñas El esmalte de uñas, también conocido […]

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Definición de insecticida

Se denomina insecticida al producto que sirve para provocar la muerte de insectos. Un insecto, en tanto, es un animal artrópodo que presenta el cuerpo segmentado, dispone de antenas y cuenta con alas. Control de plagas Los insecticidas son compuestos químicos que forman parte del conjunto de los biocidas ya que apuntan al control y […]

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Definición de bronceador

El adjetivo bronceador se utiliza para calificar a aquello que broncea: es decir, que confiere una tonalidad similar a la del bronce. Por lo general la idea de broncear suele emplearse respecto a la acción que realizan los rayos solares o una sustancia artificial al otorgar a la piel un color oscuro. Producto cosmético El […]

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Definición de aromatizante

Se denomina aromatizante a la sustancia que se incorpora a ciertos productos con el objetivo de conferirles un determinado olor. Lo que hace el aromatizante, por lo tanto, es aromatizar: proporcionar aroma (un olor que resulta agradable). En la comida Es habitual que se empleen aromatizantes en la comida. Al alterar las propiedades organolépticas de […]

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Definición de antiadherente

El adjetivo antiadherente permite calificar a aquello que evita la adherencia: la unión física de distintos elementos. Es habitual que el término se utilice con referencia a un producto o a una sustancia. Para recipientes de cocina Por lo general el concepto de antiadherente se emplea en el ámbito de la cocina. Recipientes como las […]

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Definición de antioxidante

Antioxidante es aquello que minimiza o impide la oxidación: el proceso que provoca un agente oxidante cuando, al reaccionar con otra sustancia, genera óxido (un compuesto derivado de la combinación de oxígeno con un metaloide o un metal). El término antioxidante puede emplearse como adjetivo o como sustantivo. Previene la oxidación Se llama antioxidante a […]

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Definición de colodión

Colodión es un término que proviene del vocablo griego kollṓdēs, traducible como «pegajoso». Se trata de una disolución que deriva de la celulosa y que se utiliza a modo de aglutinante. Nitrocelulosa en alcohol Cabe destacar que la celulosa es un polisacárido (un sacárido compuesto por muchos monosacáridos) que constituye la pared de una célula […]

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Definición de sacárido

Un sacárido es un hidrato de carbono. Carbohidrato y glúcido también son sinónimos que permiten hacer referencia al mismo tipo de sustancia. Los sacáridos, hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos son biomoléculas: es decir, moléculas que constituyen a un ser vivo. Estas biomoléculas se forman con átomos de oxígeno, hidrógeno y carbono, entre otros elementos. […]

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Definición de butanol

Se llama butanol al alcohol que deriva del butano. El butano, en tanto, es un hidrocarburo de tipo gaseoso que proviene del petróleo. Un alcohol primario Para comprender qué es el butanol, pues, es necesario analizar primero el concepto de butano. Decíamos que se trata de un hidrocarburo: es decir, de un compuesto que se […]

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