Definición de melanina

La melanina es un pigmento que determinadas células de los animales vertebrados presentan en el citoplasma. Esta sustancia, que aparece en gránulos, tiene un tono negruzco y le confiere el color al cabello, la piel y otras partes del cuerpo.

Melanina

La melanogénesis es el proceso de producción de melanina. Dicha acción se lleva a cabo en el folículo pilosebáceo y en la epidermis como una respuesta a la radiación ultravioleta que afecta al ADN.

La melanina, en este marco, se encarga de absorber la radiación ultravioleta que resulta dañina y la transforma en calor (inofensivo). Así disipa casi la totalidad de esta radiación.

Según las características genéticas, los seres humanos presentan un menor o un mayor nivel de melanina en la piel. El trastorno genético que causa la ausencia o la reducción de este pigmento recibe el nombre de albinismo.

Los albinos, por lo tanto, carecen de melanina o albergan una cantidad acotada de esta sustancia en su organismo. Esta condición afecta a personas y a animales.

Con el paso de los años, la pérdida de melanina es natural en todos los individuos. Cuando el pelo carece de pigmentación, por ejemplo, se torna blanco o gris y se convierte en una cana.

Al perder melanina, de este modo, el sujeto se vuelve canoso. Para retrasar este proceso, es posible seguir una dieta que, gracias a los nutrientes y las vitaminas, fomente la producción del pigmento. Las verduras, la calabaza, la zanahoria y las cerezas son algunos de los alimentos que, de acuerdo a los expertos, contribuyen a la elaboración de melanina.

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Referencias

Autor: Julián Pérez Porto. Publicado: 2019.
Definicion.de: Definición de melanina (https://definicion.de/melanina/)

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