Se conoce como mayonesa o mahonesa a un aderezo que se elabora al batir huevo y aceite. El término procede del vocablo francés mayonnaise. Los orígenes de la mayonesa se encuentran en España. El nombre de este aderezo, de hecho, estaría vinculado a Mahón, una ciudad de la isla de Menorca. Salsa fría La mayonesa […]

Una licuadora es un electrodoméstico que permite licuar alimentos: es decir, hacer que comidas sólidas se vuelvan líquidas. Lo más habitual es que se empleen para preparar licuados de frutas. Un electrodoméstico a motor Antes de avanzar, es importante recordar que un electrodoméstico es un aparato de uso hogareño que funciona con electricidad. De este […]

La gingivitis es una hinchazón de características patológicas que se produce en las encías debido, por lo general, a la acción de alguna bacteria que genera una enfermedad. La gingivitis suele tener su origen en los pedazos de comida que permanecen entre las piezas dentales y que no logran ser quitados en su totalidad tras […]

La fruta es el fruto comestible obtenido de ciertas plantas cultivadas o silvestres. Suele ser ingerida como postre (es decir, al final de la comida), ya sea fresca o cocinada. Por lo general la fruta se come cuando está madura. También se elaboran jugos, jaleas y mermeladas de fruta. La fruta presenta un alto porcentaje […]

El adjetivo prebiótico se emplea para aludir a aquello que resulta previo al desarrollo de la vida en el planeta Tierra. Más allá de esta definición dada por la Real Academia Española (RAE), la idea de prebiótico suele utilizarse en el terreno de la alimentación. Se entiende por prebiótico, en este marco, a un tipo […]

Purgar, con origen en el latín purgare, es un verbo que nombra a una acción de purificación o de limpieza. El término puede utilizarse en diferentes contextos, refiriéndose tanto a cuestiones concretas como simbólicas o espirituales. Por ejemplo: “Vamos a tener que suministrarle ciertos fármacos al paciente para poder purgar su organismo”, “El nuevo jefe […]

Una plazoleta es una plaza de tamaño pequeño. Se trata de un espacio público que, por lo general, se encuentra en arboledas y jardines. Las plazoletas permiten aprovechar ciertas superficies reducidas que se convierten en zonas aptas para el descanso, la realización de deportes o el disfrute de actividades culturales. En ocasiones las plazoletas también […]

Industria es un término que hace referencia al grupo de operaciones que se desarrollan para obtener, transformar o transportar productos naturales. Con origen en el vocablo latino industria, el término también se aprovecha para nombrar la instalación que se reserva a esta clase de operaciones y al conjunto de las fábricas de un mismo género […]

Cuando un todo es dividido en dos partes idénticas, se lo divide en mitades. Una mitad, por lo tanto, es uno de los dos fragmentos iguales en los que se corta o se secciona algo. También se llama mitad al punto que, en una cierta superficie, resulta equidistante de los extremos. La idea de mitad, […]

Un término griego derivó en el vocablo latino aphrodisiăcus, que llegó a nuestra lengua como afrodisíaco. Este adjetivo califica a aquello que logra avivar o incitar el deseo sexual. La noción, que también puede emplearse sin acento en la segunda I (afrodisiaco) de acuerdo a lo aceptado por la Real Academia Española (RAE), suele emplearse […]