Pez es un término que procede de piscis, un vocablo latino. Los peces son animales acuáticos que, gracias a contar con branquias, pueden respirar debajo del agua. Por lo general, se trata de seres ovíparos (que ponen huevos).
Por ejemplo: «En el Caribe tuve la oportunidad de bucear entre peces de todos los colores», «En mi infancia tuve un pez como mascota: tenía la pecera junto a mi cama», «Marcelo estuvo toda la tarde en el muelle, pero no logró capturar ni un solo pez».
Tipos de pez
Aunque existen múltiples especies de peces, es posible enumerar ciertas características que son comunes a la mayoría de ellas. Un pez, de este modo, suele contar con aletas para desplazarse con facilidad de manera subacuática, además de tener el cuerpo cubierto por escamas que sirven como protección a su piel.
Es posible encontrar peces en agua dulce (como en ríos o lagos) y en agua salada (los mares). Hay ejemplares que viven en un entorno natural, mientras que otros son criados en acuarios o estanques con diversos fines (para exhibición, comercialización, etc.).
Algunas especies singulares
Entre los peces más singulares que existen en el mundo, por nombre o por apariencia, se encuentran los siguientes:
-Pez globo, que se considera como símbolo de buena suerte pero que es altamente tóxico siendo capaz de matar a treinta personas con su veneno.
-Pez mantequilla. Se trata de un pez tropical que se ha puesto de moda en los últimos años en el mundo de la cocina. Puede alcanzar hasta los 2,4 metros de longitud y es de color negro.
-Pez payaso. En los arrecifes de coral del Indo-Pacífico es donde se puede encontrar esta especie que se caracteriza por su mezcla de colores vistosos, como el naranja, el rojo o el rosa. Se dio a conocer, en todo el mundo, gracias a la película de animación «Buscando a Nemo», que tenía como protagonistas a unos peces payaso.
-Pez zorro, es un tipo de tiburón que se identifica porque tiene una cola muy larga que utiliza como si de un látigo se tratase para poder capturar a sus presas.
De pez a pescado
Cuando el pez es sacado del agua y muere, se lo nombra como pescado. El pescado es un alimento muy importante para el ser humano, ya que le aporta una gran cantidad de nutrientes. La pesca (la actividad que consiste en sacar peces de su medio natural), de hecho, permite el sustento de muchos pueblos que se desarrollan en regiones costeras.
Cabe destacar que existe la modalidad de pesca deportiva con devolución, que consiste en extraer peces del agua pero sólo de manera temporal, para después devolverlos a su medio.
Su importancia en el cristianismo
Es interesante saber que la figura del pez es muy importante en el cristianismo. Es que los cristianos antiguamente utilizaron esa, compuesta de dos arcos que se intersecan, como símbolo secreto ya que en aquel tiempo estaban perseguidos por su religión.
Si uno pintaba un arco y el otro lo completaba, ambos sabían que tenían las mismas creencias. Por regla general, en su interior se incluían unas siglas que venían a significar: «Jesucristo, Hijo de Dios, Salvador»