El término francés tarte llegó a nuestra lengua como tarta. El concepto suele emplearse con referencia a un pastel de tamaño grande que puede ser dulce o salado y que se rellena con diversos ingredientes. Por ejemplo: “Esta noche vamos a comer tarta de espinaca y queso”, “Voy a ir a la panadería a comprar […]

El primer paso para descubrir el significado del término dulce es conocer su origen etimológico. En este caso, podemos exponer que se trata de una palabra que deriva del latín, exactamente de dulcis que significa “dulce”. La noción de dulce se utiliza para calificar a aquello que provoca un efecto agradable y sutil en el […]

Se conoce como antojo al deseo o la pretensión que suele surgir por capricho y que cuya satisfacción resulta imperiosa. Por ejemplo: “Tengo antojo de helado de chocolate”, “No puedes hacer las cosas a tu antojo: en la empresa hay una estructura que debes respetar”, “Estoy harto de tus antojos”. El concepto suele asociarse a […]

Una torta es una masa de harina y otros ingredientes que se cuece a fuego lento y que tiene forma redondeada. De todas formas, el uso del vocablo varía según el país. En Argentina, Bolivia, Chile y otras naciones sudamericanas, una torta es un pastel dulce que se cocina en el horno y que suele […]

Saber es un verbo cuyo origen etimológico remite al latín sapĕre. La acción refiere a anoticiarse o adquirir conocimiento de algo. Por ejemplo: “Me gustaría saber qué ocurrió con la tarta que había dejado sobre la mesa y ahora no está…”, “Al saber que los Rolling Stones se presentarían en mi ciudad, comencé a ahorrar […]

El término pastelería se refiere al establecimiento donde se producen o se comercializan distintos tipos de alimentos dulces, como pasteles, tortas, tartas, facturas y otros. Por ejemplo: “Por favor, ve hasta la pastelería y compra una tarta de fresas antes de que llegue la abuela Mirta”, “¡Entrar a esta pastelería es una tentación! Todo lo […]

El vocablo latino variatio llegó al castellano como variación. Así se denomina al acto y resultado de variar: cambiar, alterar. El concepto tiene múltiples usos de acuerdo al contexto. En el terreno de la genética, la variación alude a los cambios que se registran en los genes de una especie o de una población. Temas […]

Se llama petit four a un pastel muy pequeño que puede ser salado o dulce. La expresión procede de la lengua francesa, ya que este tipo de producto nació en la repostería gala. La traducción literal de petit four es “pequeño horno”. El uso de la frase para aludir a estos pastelitos está vinculado a […]

Antes de entrar de lleno en el significado del término nupcias, vamos a proceder a conocer su origen etimológico. En este caso, podemos subrayar que se trata de una palabra que deriva del latín, concretamente de “nuptiae”, que puede traducirse como “ceremonia de una boda”. Una palabra esa que, a su vez, emana del verbo […]

Manga es un término que tiene diferentes acepciones de acuerdo a su raíz etimológica. En concreto, podemos subrayar que cuando esa palabra deriva del latín, exactamente de “manica”, puede traducirse como “manga de vestimenta”. Una palabra esa que se formó a partir de la suma de dos componentes léxicos de dicha lengua: -El sustantivo “manus”, […]