Química
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Definición de glucosa
Para poder conocer el significado del término glucosa se hace necesario, en primer lugar, descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos decir que es una palabra que deriva del griego y que se formó a partir de la suma de dos componentes léxicos de dicha lengua: -El sustantivo «gleukos», que puede traducirse como «vino […]
Definición de glicerina
La unión del vocablo griego glykerós (que puede traducirse como “dulce”) y del sufijo -ine llegó al francés como glycérine, que en nuestro idioma se convirtió en glicerina. El concepto alude a un alcohol espeso que se halla en los cuerpos grasos. Cabe recordar que un alcohol es un compuesto orgánico que presenta un grupo […]
Definición de glifosato
Se llama glifosato a un herbicida de uso extendido que, de acuerdo a diversos estudios, podría ser cancerígeno para el ser humano. Por eso su utilización suele ser motivo de debate y polémica en distintos ámbitos. Esta sustancia, denominada N-fosfonometilglicina según la nomenclatura de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (cuya sigla en […]
Definición de geoquímica
El primer paso que vamos a dar en pro de conocer el significado del término geoquímica es descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos establecer que se trata de una palabra de origen griego que es fruto de la suma de varios componentes léxicos de dicha lengua: -El sustantivo “geos”, que es sinónimo de […]
Definición de gel
El primer paso que vamos a dar para poder conocer el significado del término gel es descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos señalar que se trata de una palabra que deriva del latín, concretamente procede de “gelatus”, que puede traducirse como “helado” o “congelado”. Se llama gel al estado de una sustancia que, […]
Definición de gasometría
Se denomina gasometría al método que permite analizar la medición de los gases que se desprenden en el desarrollo de una reacción química. El concepto se utiliza con frecuencia en el terreno de la medicina para aludir al análisis de los gases que se encuentran presentes en la sangre. En este caso se habla de […]
Definición de fungicida
Un fungicida es un producto con la capacidad de eliminar hongos. El término, de hecho, procede del vocablo latino fungus, que se traduce justamente como «hongo». Para comprender qué es un fungicida, por lo tanto, primero debemos saber que un hongo es un ser vivo. Se trata de un organismo heterótrofo, que no puede generar […]
Definición de fructosa
Para poder descubrir el significado del término fructosa se hace necesario, en primer lugar, conocer el origen etimológico del mismo. En este caso, podemos exponer que es fruto de la suma de dos componentes léxicos: -La palabra latina «fructus», que puede traducirse como «lo consumido después de un esfuerzo». -El sufijo «-osa», que fue utilizado […]
Definición de fragancia
La etimología de fragancia nos lleva al latín fragrantia. De acuerdo al diccionario de la Real Academia Española (RAE), una fragancia es un olor agradable y suave. Por ejemplo: “Amo la fragancia de los jazmines”, “La fragancia de la menta fresca me remonta a la casa de mis abuelos, que tenían una huerta llena de […]
Definición de fosfolípidos
Un lípido es un compuesto orgánico que se genera a partir de un proceso de esterificación de alcoholes con ácidos grasos. Esterificar es la acción que se concreta cuando un alcohol (o un fenol) y un ácido se unen y forman un éster. Existen diferentes clases de lípidos. Los fosfolípidos son aquellos que tienen ácido […]