Química
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Definición de oxisales
Las oxisales constituyen una clase de sal que surge cuando se combinan un ácido oxácido y un hidróxido o, de manera más sencilla, un radical y un metal. El fruto de este vínculo se conoce como oxisal, oxosal o sal oxácida. Para comprender qué son las oxisales, por lo tanto, tenemos que saber a qué […]
Definición de osmolaridad
El término osmolaridad no forma parte del diccionario elaborado por la Real Academia Española (RAE). Su uso, sin embargo, es habitual en diversos ámbitos de la medicina, la biología y la farmacéutica. Se conoce como osmolaridad a la medida que expresa el nivel de concentración de los componentes de diversas disoluciones. El concepto deriva de […]
Definición de óleo
Óleo es una palabra que tiene origen en el latín olĕum. El término se refiere al aceite, que es el jugo que se obtiene de una aceituna, una semilla u otra fuente. Por ejemplo: “Creo que voy a ordenar fideos al óleo con albahaca”, “Me gusta la carne salteada al óleo”, “Anoche comimos pizza con […]
Definición de octanaje
El octanaje es la cantidad de octanos presente en un carburante. Para comprender el concepto, por lo tanto, debemos saber el significado de octano y de carburante. Un octano es una clase de hidrocarburo que dispone de 8 átomos de carbono. Un carburante, por su parte, es una combinación de distintos hidrocarburos que se utiliza […]
Definición de destilación
Destilación es el proceso y el resultado de destilar. Este verbo refiere a filtrar o a hacer que gotee un líquido, o a lograr la separación de un componente respecto a otros a través de la aplicación de calor. Por ejemplo: «La destilación del whisky comenzó a desarrollarse a finales del siglo XV», «En el […]
Definición de butano
El butano es un hidrocarburo que puede emplearse como combustible. Este gas presenta una serie encadenada de 4 átomos de carbono que se combinan con hidrógeno. Las principales propiedades del butano están reflejadas en el propio término. El elemento compositivo but- refiere al enlace de los mencionados 4 átomos de carbono, mientras que el sufijo […]
Definición de potasio
El potasio es un metal de tipo alcalino y color blanquecino que tiene una presencia cuantiosa en la superficie de nuestro planeta y en los océanos. Su símbolo es K y su número atómico, 19. El científico británico Humphry Davy fue el descubridor de este elemento químico esencial, cuya denominación procede del neerlandés pottaschen. Davy […]
Definición de potable
Potable es un adjetivo cuyo origen etimológico se halla en el latín potabilis. El término se refiere a aquello que está en condiciones de ser bebido sin que se produzcan consecuencias dañinas para la salud. Por lo general, se habla de agua potable para nombrar al agua que es susceptible de consumo por parte del […]
Definición de anión
Para comprender correctamente el concepto de anión, es necesario en primer lugar estudiar el significado de ion. Este término permite referirse al átomo (o al conjunto de ellos) que obtiene carga eléctrica a partir de ganar o perder una cierta cantidad de electrones. Dentro de los iones, por lo tanto, encontramos el anión, que es […]
Definición de aluminio
El aluminio es la sustancia que tiene el 13 como número atómico. El concepto tiene su origen etimológico en el vocablo latino alumen, que derivó en la lengua inglesa en aluminium y desde allí llegó a la lengua castellana. Este elemento químico es un metal que está presente en grandes cantidades en nuestro planeta. Sus […]