Definición de cóctel

Un cóctel (también mencionado como coctel) es una combinación de diferentes bebidas, por lo general alcohólicas. El concepto también se emplea para nombrar al evento o la reunión social donde los asistentes beben cócteles.

Cóctel

Licores, jugos (zumos) frutales, gaseosas (bebidas carbónicas) y diferentes bebidas espirituosas pueden formar parte de un cóctel. La persona especializada en preparar y servir cócteles es conocida como barman o bartender, mientras que el estudio de las combinaciones posibles para elaborar un cóctel se denomina coctelería.

La caipiriña (azúcar, lima y cachaza), el destornillador (jugo de naranja y vodka), la margarita (jugó de limón o lima, triple sec y tequila) y el manhattan (vermut rojo y whiskey) son algunos de los cócteles más populares del mundo. Muchas veces los vasos se adornan con aceitunas, cerezas, rodajas de naranja u otros elementos.

De acuerdo a las características de sus ingredientes y al gusto de cada individuo, los cócteles pueden tomarse como aperitivo (antes de una comida) o digestivo (después de una comida). También hay cócteles refrescantes ideales para el verano y otros con mayor graduación alcohólica e ingredientes calóricos pensados para el invierno.

Es importante tener en cuenta que también se llama cóctel a la mezcla o la combinación de elementos diversos. Un cóctel de mariscos es una preparación gastronómica que se realiza por lo general con camarones y varias salsas. Se llama cóctel molotov, por otra parte, a una bomba incendiaria que suele fabricarse a nivel casero con varios líquidos inflamables en una botella. Los cócteles de drogas, en cambio, mezclan diferentes fármacos.

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Referencias

Autor: Julián Pérez Porto. Publicado: 2016.
Definicion.de: Definición de cóctel (https://definicion.de/coctel/)
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