Resultados para "leche"

Definición de panqueque

En el inglés es donde podemos establecer que se encuentra el origen etimológico del término panqueque que ahora vamos a abordar. En concreto, podemos subrayar que deriva de la palabra “pancake”, que puede traducirse como “tortita” o “pan de sartén”. Se denomina panqueque a una torta de escaso grosor que elabora con una masa de […]

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Definición de homogeneizar

Homogeneizar es un verbo que hace referencia a lograr que algo resulte homogéneo: es decir, uniforme. Esta acción suele consistir en el uso de recursos químicos o físicos en una mezcla formada por distintas sustancias. La noción de homogeneizar, por otra parte, puede aludir a concertar, equilibrar o nivelar los elementos de un sector o […]

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Definición de capuchino

El vocablo italiano cappucino llegó a nuestro idioma como capuchino. El término puede utilizarse como adjetivo o como sustantivo según el contexto. La primera acepción que menciona el diccionario de la Real Academia Española (RAE) hace referencia al monje que forma parte de la Orden de los Hermanos Menores de la Vida Eremítica. Este grupo […]

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Definición de suero

Suero es un término que tiene múltiples usos. En el ámbito de la medicina, el suero es una solución formada por diversos compuestos del organismo; en este caso, se habla de suero fisiológico. La composición de este suero puede variar, aunque por lo general cuenta con agua y cloruro sódico. Los médicos apelan al suero […]

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Definición de Vía Láctea

La Vía Lactea es la galaxia en la que se localiza el planeta Tierra. Los expertos creen que en ella se atesoran entre 200 mil millones y 400.000 millones de estrellas en un diámetro medio de 100 mil años luz. La Vía Láctea (una expresión en latín que puede traducirse al español como «camino de […]

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Definición de polvo

El término polvo procede del latín vulgar pulvus, a su vez procedente de pulvis. En su acepción más amplia, se llama polvo a una partícula sólida de tamaño muy pequeño. Suele hablarse de polvo para aludir a la porción o los fragmentos resultantes de un elemento que fue desmenuzado, triturado o molido. El uso de […]

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Definición de almacenamiento

Antes de entrar de lleno en el esclarecimiento del significado del término almacenamiento, es interesante conocer su origen etimológico. En este caso, podemos determinar que procede del árabe, concretamente de la palabra “al-majzan”, que puede traducirse como “el depósito” o “el almacén”. Se denomina almacenamiento al proceso y la consecuencia de almacenar. Esta acción se […]

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Definición de fenilcetonuria

La fenilcetonuria es una alteración del metabolismo que ocasiona que el organismo no pueda metabolizar el aminoácido denominado fenilalanina en el hígado. También conocida como PKU, se trata de una enfermedad hereditaria provocada por la falta de una enzima que se denomina fenil alanín hidroxilasa (abreviada como FAOH) o de tirosina hidroxilasa (DHPR). El origen […]

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Definición de ablactación

El término ablactación no es reconocido por la Real Academia Española (RAE); por lo tanto, no forma parte de su diccionario. Su uso, de todos modos, es frecuente en el ámbito de la pediatría para referirse al proceso gradual que posibilita la inclusión de otros alimentos más allá de la leche materna en la dieta […]

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Definición de ovino

Ovino es un término procedente del vocablo latino ovis que se traduce como “oveja”. Como adjetivo, ovino califica al ganado lanar (es decir, que dispone de lana: un tipo de pelo que sirve para hilar y tejer). El concepto de ovino también puede emplearse como sustantivo para aludir específicamente a las ovejas. De estos animales […]

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