El concepto de pocilga procede de porcilĭca, un vocablo latino. La Real Academia Española (RAE), en su diccionario, indica que el término puede emplearse para aludir al establo destinado al ganado porcino.
Es importante mencionar que un establo es un sitio cubierto donde los animales son encerrados para que se alimenten y descansen. El ganado porcino, por otra parte, refiere a los cerdos, también conocidos como puercos o chanchos.
Una pocilga, por lo tanto, es un establecimiento donde se desarrolla la crianza de un cerdo. A partir del avance de la industrialización en la producción de este ganado y en el marco de una nueva concepción de la salubridad, las pocilgas tradicionales se fueron reemplazando por otros tipos de criaderos.
Aunque pueda parecer increíble, tenemos que subrayar que a lo largo de la historia son muchos los artistas que se han ‘inspirado’ en una pocilga para darle forma a sus obras de arte. Buena muestra de eso es que esos espacios para cerdos están representados en pinturas de artistas de la talla del belga David Teniers el Joven (1610 – 1690), del alemán Max Liebermann (1847 – 1935) o del holandés Paulus Potter (1625 – 1654).
A través de una analogía, se llama pocilga a cualquier lugar maloliente y de dimensiones reducidas. Un ambiente sucio y chico, en este marco, puede ser mencionado como una pocilga.
Supongamos que un hombre reserva una habitación en un hotel. El sujeto no conoce dicho hospedaje, sino que lo descubre mediante Internet y concreta su reserva vía Web. Al llegar al hotel en cuestión, se encuentra con un cuarto sin la higiene adecuada y con problemas de humedad en las paredes. Además la ropa de cama presenta agujeros y manchas y el televisor no funciona. Frente a esta realidad, el huésped se comunica con sus familiares y les comenta que la habitación es una pocilga.
De la misma manera, por ejemplo, una madre puede referirse con ese término a la habitación de su hijo. Así, puede decir: “Manuel, ordena y limpia tu cuarto. Está hecho una auténtica pocilga”.
“Pocilga”, por último, es un filme dirigido por el italiano Pier Paolo Pasolini. Esta película, cuyo título original es “Porcile”, se estrenó en 1969.
Está protagonizada por actores de la talla de Pierre Clémenti, Alberto Lionello, Jean-Pierre Léaud y Ugo Tognazzi.
Dicha película viene a contar dos historias de forma paralela. Por un lado, la de un hombre llamado Julián que rechaza casarse con su novia como una manera de protestar por los negocios que su padre está haciendo con los nazis. Por otro lado, la de un caníbal que se encuentra buscando alimento humano.
Además de todo lo expuesto, no podemos pasar por alto que hay un libro que lleva en su título el término que ahora nos ocupa. Nos estamos refiriendo a “La pocilga y otros cuentos”, que lleva por subtítulo “Entre el amor y la muerte y otros poemas”.
Se trata de una obra de varios autores que se publicó en 2011 y que viene a recoger las obras participantes en el XIX Concurso de Cuentos y en el X Concurso de Poesía de la Universidad Autónoma de Madrid.
