Definición de

Batido

Un batido es una bebida generalmente dulce. El término puede usarse como sustantivo (como en este caso) o adjetivo. Pertenece a la familia del verbo batir, que significa «mover, mezclar o golpear algo con ímpetu».

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Bebida batida

Se llama batido a una bebida que se elabora batiendo leche, helado y otros ingredientes. Conocido como milkshake, smoothie o malteada según la región, el batido puede incluir chocolate o frutas, por ejemplo.

Batido de limón y verduras

El batido es una opción ideal para consumir nutrientes.

La clave para obtener la consistencia tradicional del batido es la energía que se pone al batir. Por eso es habitual que prepare la bebida con una batidora, ya que manualmente resulta complicado. Al batir enérgicamente, la mezcla se espesa y recibe aire, con lo cual el batido adquiere una textura suave.

Los batidos pueden ser una forma práctica y sabrosa de consumir vitaminas y nutrientes, siempre y cuando se preparen de manera adecuada y se incluyan ingredientes saludables y equilibrados, como frutas, verduras y proteínas. Además, como se consumen en una sola porción, son ideales para alimentarse bien en poco tiempo y sin excederse en la cantidad.

Huevos batidos

Se conoce como huevos batidos a diversas preparaciones. La expresión puede hacer referencia a la mezcla de huevo, leche y azúcar que se bate. Los huevos batidos o huevos revueltos además pueden consistir en huevos que se baten y luego se cocinan en una sartén con alguna sustancia grasa hasta que empiezan a cuajar.

Oro batido

El oro batido se genera cuando este metal se aplana y se reduce a pequeñas hojas. Este material se utiliza para dorar.

Para conseguir el oro batido, se debe martillar el oro hasta que se convierta en láminas extremadamente delgadas (a veces con un grosor de solo unas pocas micras). En este proceso, se realizan golpes repetidos con un martillo especial. Las láminas suelen ser translúcidas, tan finas como para dejar pasar la luz a través de ellas.

El oro batido se ha utilizado históricamente en diversas culturas para decorar objetos valiosos, como muebles, esculturas, piezas de arte religioso y joyería de alta gama. Debido a su naturaleza delicada, el oro batido se maneja con cuidado y a menudo se aplica sobre superficies previamente preparadas.

Hoy en día, el término oro batido también puede referirse de manera figurada al monetario o a inversiones en oro, sugiriendo que algo es extremadamente valioso o preciado, similar a cómo se considera este metal en términos financieros y culturales.

Tierra batida

La idea de tierra batida, por otra parte, hace mención a la tierra fina que se aplasta y comprime. Denominada polvo de ladrillo en algunas regiones, la tierra batida se emplea como superficie en las canchas de tenis.

Por lo genera la tierra batida es una mezcla de arcilla, esquisto y otras piedras. Se trata de la superficie más lenta entre las que se usan en el tenis profesional.

El término tierra batida también se refiere a una superficie utilizada en deportes como el tenis y el pádel. Se trata de una cancha de juego que está cubierta con una capa del material antes descrito. Esta superficie es porosa y suele ser de color rojo, naranja o marrón debido a las propiedades del material utilizado.

Cancha de tenis

La tierra batida es común en las canchas de tenis.

La tierra batida es conocida por ofrecer ciertas características de juego únicas en comparación con otras superficies. Por lo general, la pelota rebota más alto y se desacelera al contacto con la superficie, lo que permite intercambios más largos y la oportunidad de realizar tiros con más efecto.

Por otro lado, la tierra batida tiende a desgastarse con el tiempo y puede formar pequeñas irregularidades que pueden afectar el rebote y la dirección de la pelota. Esta superficie es especialmente común en torneos de tenis como el Abierto de Francia (Roland Garros).

Cómo citar este artículo Publicado por Julián Pérez Porto y Ana Gardey. Actualizado el 28 de agosto de 2023. Batido - Qué es, definición y concepto. Disponible en https://definicion.de/batido/
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