La FAO es un organismo de la ONU.
FAO es la sigla correspondiente a la expresión inglesa Food and Agriculture Organization, que puede traducirse como Organización para la Alimentación y la Agricultura. Se trata de un organismo de la Organización de las Naciones Unidas (ONU).
La FAO coordina e impulsa las acciones de carácter mundial que apuntan a la erradicación del hambre. Funciona como una entidad neutral que fomenta acuerdos y convenios entre los países y trabaja para favorecer el desarrollo de las naciones más pobres.
TemasHistoria de la FAO
Los orígenes de la FAO se remontan a 1905, cuando el rey italiano Víctor Manuel III puso en marcha el Instituto Internacional de Agricultura. Su objetivo era recopilar estadísticas vinculadas al ámbito agrario.
En 1943, en tanto, la ONU llevó a cabo una conferencia sobre agricultura y alimentación, convocada por el presidente estadounidense Franklin Roosevelt, que reunió a representantes de 44 países. Dos años después, hubo un nuevo encuentro donde los Estados acordaron trabajar para la creación de una organización que se dedique de manera permanente a estos temas.
Con la Segunda Guerra Mundial, el Instituto Internacional de Agricultura dejó de existir y sus funciones luego fueron asumidas por la FAO, fundada bajo la órbita de la ONU. La FAO, desde entonces, se propone generar información para optimizar las prácticas agropecuarias, pesqueras y forestales y, de este modo, garantizar una nutrición adecuada para todas las personas.
Al trabajar para optimizar las prácticas agrícolas, la FAO busca erradir el hambre.
Estructura y directivos
En la actualidad, la FAO cuenta con 195 miembros. De ellos, 194 son Estados nacionales y el restante, la Unión Europea (UE). Su misión es favorecer el acceso cotidiano a alimentos de calidad y conseguir la seguridad alimentaria.
Hoy, el director general de la FAO es el chino Qu Dongyu. En funciones desde agosto de 2019, este hombre que creció en una familia que trabajaba en cultivos de arroz estudió Horticultura en la Universidad Agrícola de Hunan; Fitotecnia y Fitogenética en la Academia China de Ciencias Agrícolas; y Ciencias Ambientales en la Universidad de Wageningen en los Países Bajos.
Qu está al mando del equipo directivo superior de la FAO. En la estructura central del organismo, además, hay varias oficinas, como la Oficina para los Objetivos de Desarrollo Sostenible, la Oficina de Ética, la Oficina de Evaluación y la Oficina del Ombudsman.
En la FAO, por otra parte, hay Oficinas Regionales; Oficinas Subregionales; Oficinas de Enlace; Oficinas de Partenariado y Enlace; y varias Representaciones.
Herramientas de la FAO
La FAO cuenta con muchos recursos para cumplir sus objetivos. Sus aportes son múltiples a los gobiernos para mejorar la calidad de vida de la población.
Un laboratorio de datos para innovar en el terreno de la estadística; una base de datos para ayudar en la toma de decisiones sobre las políticas alimentarias; mapas interactivos; notas informativas; y propuestas de políticas son parte de sus contribuciones.
Otra aportación importante de la FAO es la elaboración de un índice de precios de los alimentos. A través de este registro, la organización muestra cómo cambian mensualmente los precios de una canasta de cinco grupos de productos alimenticios.
Publicado por 
