Definición de frugívoro

El término frugívoro alude al animal cuya alimentación se basa en el consumo de frutos (el producto de ciertos árboles y plantas, que contiene las semillas). Se estima que cerca del 20% de los animales mamíferos comen frutas.

Frugívoro

Dado que las frutas son la esencia de la alimentación frugivorista, los frugívoros dependen de la disponibilidad de este producto vegetal para su subsistencia y desarrollo. En determinadas regiones, el frugivorismo es estacional, ya que en ciertos momentos del año hay una escasez de frutas.

Los frugívoros y las plantas frutales establecen una relación de mutualismo: ambos obtienen beneficios de la interacción biológica. Mientras que los animales se alimentan de los frutos de las plantas, éstas logran propagarse gracias a la endozoocoria, que se produce cuando el animal come el fruto, las semillas pasan a su tracto intestinal y luego son defecadas. Por lo tanto, hubo una evolución concertada o coevolución entre los frugívoros y las plantas que dan frutos.

El tucán, el orangután de Borneo y el pacú son algunos animales frugívoros: es decir, que satisfacen un alto porcentaje de sus necesidades nutricionales a través del consumo de frutos.

En el caso del ser humano, el frugivorismo forma parte de las dietas veganas (que excluyen los componentes de origen animal). Las frutas frescas, los frutos secos, las verduras que se clasifican a nivel botánico como frutas (el pepino, el tomate, etc.) y las semillas constituyen su alimentación.

Es importante tener en cuenta que un ser humano frugívoro ingiere una cantidad muy acotada de vitaminas, calorías y proteínas, por lo cual puede sufrir problemas vasculares, trastornos neurológicos, pérdida de masa ósea y otros daños en su salud.

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Referencias

Autor: Julián Pérez Porto. Publicado: 2017.
Definicion.de: Definición de frugívoro (https://definicion.de/frugivoro/)

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