El bambú es una planta gramínea.
El bambú es una planta que es nativa de la India y que pertenece al grupo familiar de las gramíneas. Sus tallos pueden alcanzar una altura de unos veinte metros, siendo utilizados para la producción de diferentes objetos gracias a su resistencia.
Los bambúes presentan diferentes tipos de hojas según el sector en el cual se originan. Mientras que las hojas del tallo son amarronadas, aquellas que crecen en las ramas presentan una tonalidad verdosa. Su floración, por otra parte, es poco habitual.
TemasCaracterísticas del bambú
La principal particularidad del bambú es que crece muy rápido. Esta capacidad de reproducción hace que se considere como un material ecológico para la fabricación y la construcción ya que se trata de un recurso que se renueva de manera casi constante.
El bambú (término con origen etimológico en la lengua portuguesa) tiene múltiples usos. Uno de los más habituales es el desarrollo de muebles: sillas, mesas, camas, etc. También se pueden construir casas de bambú, con paredes y techos de este material. Sombreros, sandalias y canastos son otros de los productos que se hacen con esta planta.
Por otra parte, cuando se procesa y se obtiene su pulpa, el bambú puede emplearse para la producción de cartón, papel y fibras textiles. Esta versatilidad llevó al hombre a cultivar bambú en ambientes artificiales, como invernaderos y laboratorios.
El panda se alimenta con bambú.
Su uso en la cocina
De la misma manera, no podemos olvidar que el bambú también se utiliza dentro de la cocina. Así, por ejemplo, es muy habitual que en la gastronomía china se encuentren platos con el mismo como sería el caso de setas con bambú.
Se considera que es un alimento que trae consigo una serie de ventajas:
- Favorece el buen estado de los huesos y de la piel. En el caso de los huesos es una buena opción incluirlo en la alimentación porque realiza un aporte de silicio.
- Se establece que es un aliado para las mujeres que están en la fase de la menopausia.
- Aporta elevados niveles de fibra, de ahí que contribuya a mantener el tránsito intestinal en perfecto estado.
- También es saciante, por lo que ayuda a no sentir apetito.
- Es bajo en calorías, por lo que resulta un alimento interesante para las personas que desean bajar peso.
Más allá de lo hecho por el ser humano, los animales también hacen uso del bambú. Esta planta, por ejemplo, es el principal componente de la dieta de los osos pandas.
Canción «Bambú»
Además de todo lo indicado no podemos pasar por alto que una de las canciones más relevantes dentro de la discografía del cantante español Miguel Bosé lleva precisamente por título “Bambú”. Fue el single que abría el álbum “Los chicos no lloran” y fue presentado en sociedad en 1990.
De la misma manera, hay que destacar que se habló mucho acerca de la composición y que incluso surgieron numerosas teorías acerca de su letra. Hay versiones que indican que la canción alude a una relación sexual.
