Química

Un sacárido es un hidrato de carbono. Carbohidrato y glúcido también son sinónimos que permiten hacer referencia al mismo tipo de sustancia. Los sacáridos, hidratos de carbono, carbohidratos o glúcidos son biomoléculas: es decir, moléculas que constituyen a un ser vivo. Estas biomoléculas se forman con átomos de oxígeno, hidrógeno y carbono, entre otros elementos. […]

Se llama butanol al alcohol que deriva del butano. El butano, en tanto, es un hidrocarburo de tipo gaseoso que proviene del petróleo. Un alcohol primario Para comprender qué es el butanol, pues, es necesario analizar primero el concepto de butano. Decíamos que se trata de un hidrocarburo: es decir, de un compuesto que se […]

Mucílago, término también aceptado por la Real Academia Española (RAE) como mucilago, proviene del latín tardío mucilāgo (traducible como “mucosidad”). El mucílago es un fluido de consistencia viscosa que se encuentra en determinadas partes de algunas plantas. Sustancia útil para las plantas Originado a partir de la degradación de la calosa, la celulosa y otras […]

Se califica como anfótero al elemento que puede desarrollar una reacción como base o como ácido. El término proviene del vocablo griego amphóteros, que se traduce como “el uno y el otro”. El plomo, el estaño, el aluminio y el zinc, por ejemplo, disponen de hidróxidos u óxidos anfóteros. Teoría de Brønsted-Lowry De acuerdo a […]

Azogue es un término con diferentes significados según la raíz etimológica que se tenga en cuenta. Si se considera que el concepto deriva del árabe hispánico azzáwq (que procede del árabe clásico zā»ūq o zāwūq, a su vez proveniente del pelvi zīwag), azogue alude al mercurio. Elemento químico tóxico y pesado El azogue o mercurio, […]

La electroquímica es la rama de la fisicoquímica centrada en las leyes que se refieren a la generación de electricidad mediante combinaciones de tipo químico. La fisicoquímica, en tanto, es la ciencia que analiza los vínculos entre las propiedades químicas y las propiedades físicas de una materia. Una de las finalidades de la electroquímica es […]

Fusibilidad es la condición de fusible: que se puede fundir (derretir). Por lo tanto, la fusibilidad de un material alude a la predisposición que evidencia para fundirse o derretirse. Posibilidad de fundir Al conocer la fusibilidad de algo, se determina la posibilidad de producir piezas fundidas. En este marco resulta clave el punto de fusión, […]

Levógiro es un giro hacia la izquierda. Un análisis breve de la etimología de este adjetivo masculino (que también se puede usar como sustantivo) nos permite reconocer sus componentes latinos laevos («izquierda») y girare («girar»). También se puede decir que algo gira «en sentido levógiro». Opuesto a las agujas del reloj Levógiro alude a aquello […]

Dextrógiro es un adjetivo que permite calificar a aquello que gira en el sentido en que se mueven las agujas de un reloj. Giro dextrógiro Un giro puede mencionarse como dextrógiro cuando traza una trayectoria en sentido horario. Lo contrario es un levógiro, desarrollado en sentido opuesto al de las agujas del reloj. Mezcla dextrógira […]

Anfígeno es el elemento químico que forma parte del grupo compuesto por el polonio, el telurio, el selenio, el azufre y el oxígeno, ubicados todos en la misma columna de la periódica. Se trata de un adjetivo que deriva del amphigène. La etimología del concepto está asociada a la capacidad de ciertos elementos de crear […]