Definición de caja de Petri

Julius Richard Petri fue un científico alemán nacido el 31 de mayo de 1852 en Barmen, un distrito perteneciente a la ciudad de Wuppertal, y fallecido el 20 de diciembre de 1921 en Zeitz. Especializado en microbiología, se trata del inventor de un recipiente para el cultivo de células.

Caja de Petri

La caja de Petri, también conocida como placa de Petri, fue ideada por este microbiólogo cuando colaboraba con Robert Koch (1843-1910), el médico que recibió el Premio Nobel de Literatura en 1905. Petri ideó el recipiente en 1877.

La caja de Petri tiene forma redonda y dispone de una tapa con un diámetro mayor que el recipiente en sí mismo. Esto permite que la caja se cierre pero de no manera hermética. En la caja de Petri es posible desarrollar el cultivo de células.

Es habitual que las cajas de Petri sean utilizadas en laboratorios para el cultivo de microorganismos. Por lo general el fondo del recipiente se cubre con un medio de cultivo y luego se trabaja con la proliferación de las bacterias u organismos en cuestión.

Además de todo lo expuesto, es necesario conocer otros aspectos relevantes sobre la mencionada caja de Petri entre los que podemos destacar los siguientes:
-Además de para cultivar células, se utiliza para observar el comportamiento de algunos animales de pequeño tamaño e incluso para proceder a germinar semillas. De la misma manera, también se emplea para masar sólidos.
-El descubrimiento y creación de la caja de Petri se convirtió de forma inmediata en un verdadera revolución. Desde entonces hasta ahora ha jugado un papel esencial en la historia pues, entre otras cosas, ha servido para proceder a aislar organismos relacionados con enfermedades como el cólera o la difteria.
-Las personas que trabajan con este tipo de dispositivo y de organismo que guarda en su interior es esencial que lleven a cabo las mayores medidas de seguridad y precaución. Sí, porque es la manera de no verse infectados, por ejemplo.
-Algunos modelos de esta citada caja presentan ranuras o detalles en relieve. El objetivo de estos es que cuando son guardadas no puedan escurrirse de la superficie en la que se encuentran.
-Suelen tener unos 10 centímetros de diámetro y suelen fabricarse con dos materiales, sobre todo. Nos estamos refiriendo tanto al vidrio como al plástico. Las ventajas que tienen las de vidrio es que se pueden reutilizar. Eso sí, para volver a emplearse es necesario que se las someta a una esterilización y a una descontaminación haciendo uso de un horno a una temperatura aproximada de 160º.

Existen distintas técnicas para el uso de la caja de Petri. Si se desean estudiar colonias de microorganismos, el recipiente puede colocarse boca abajo para que el medio de cultivo quede en el sector superior. Cuando el vapor de agua provocado por el metabolismo de los organismos se condensa, cae en la tapa, mientras que los seres se mantienen adheridos al sustrato.

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Referencias

Autores: Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2016. Actualizado: 2018.
Definicion.de: Definición de caja de Petri (https://definicion.de/caja-de-petri/)

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