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Definición de gastronomía

Para conocer el significado del término que nos ocupa es necesario antes descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos señalar que se trata de una palabra que deriva del griego, exactamente es fruto de la suma de varios componentes de dicha lengua: -El sustantivo “gaster, gastrós”, que puede traducirse como “estómago”. -La palabra “nomos”, […]

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Definición de gamba

El vocablo griego kampḗ, que se traduce como «curvatura», derivó en el latín vulgar camba. Este término, a su vez, llegó al italiano como gamba (que puede traducirse como «pierna»). En nuestro idioma, se denomina gamba a un animal invertebrado que forma parte del grupo de los artrópodos, más precisamente del subfilo de los crustáceos. […]

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Definición de gallina

Antes de entrar de lleno en el significado del término gallina vamos a conocer su origen etimológico. En este caso, podemos subrayar que se trata de una palabra que deriva del latín, concretamente de “gallina”, que es como se da en llamar a la hembra del gallo (“gallus”). Se denomina gallina a un ave que […]

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Definición de frutos secos

La noción de fruto, que proviene del vocablo latino fructus, alude a un producto de ciertas plantas que cobija y brinda protección a las semillas. Surge por el desarrollo del ovario de la flor tras la fecundación. El adjetivo seco, por otra parte, califica a lo que no tiene líquido. Los frutos secos, por lo […]

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Definición de frutilla

La frutilla es una fruta que, según la región, también se conoce como fresón o fresa. Se trata del fruto comestible de las plantas del género Fragaria. Las frutillas integran el conjunto de las infrutescencias: las frutas que se forman a partir de la unión de numerosos frutos pequeños que, al juntarse, adquieren apariencia de […]

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Definición de fructosa

Para poder descubrir el significado del término fructosa se hace necesario, en primer lugar, conocer el origen etimológico del mismo. En este caso, podemos exponer que es fruto de la suma de dos componentes léxicos: -La palabra latina «fructus», que puede traducirse como «lo consumido después de un esfuerzo». -El sufijo «-osa», que fue utilizado […]

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Definición de frigorífico

La etimología de frigorífico nos lleva al vocablo latino frigorifĭcus, que alude a aquello que enfría. Se llama frigorífico a la cámara, el artefacto o el electrodoméstico que genera frío para permitir la conservación de alimentos y otros elementos. Un frigorífico, por lo tanto, puede ser una instalación industrial destinada al almacenamiento a bajas temperaturas […]

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Definición de forraje

Antes de entrar a analizar el significado del término forraje, vamos a proceder a descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos establecer que deriva del francés, exactamente de fourrage, que puede traducirse como «pasto para alimentar al ganado». El concepto hace referencia a los cereales, el pasto seco y la hierba que se emplea […]

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Definición de fiambre

Para poder conocer el significado del término fiambre se hace necesario en primer lugar descubrir su origen etimológico. En este caso, podemos exponer que deriva del latín, concretamente de la suma de dos componentes: -El adjetivo “frigidus”, que es sinónimo de “frío”. -El sufijo “-ambre”. El término se utiliza para nombrar a la carne que, […]

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Definición de exquisito

El término exquisito, procedente del vocablo latino exquisītus, alude a aquel o aquello que se destaca por sus atributos o sus cualidades. Este adjetivo, por lo tanto, permite calificar a algo o alguien que sobresale entre los de su especie. Por ejemplo: “Recuerdo que, en este restaurante, una vez comí un plato exquisito hecho con […]

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