El ayuno es un sacrificio que, en ciertos momentos, realizan los fieles de distintas religiones.
Ayuno es un término con origen en el vocablo latino ieiunium que refiere al acto y la consecuencia de ayunar. Este verbo (ayunar), por su parte, hace referencia a renunciar, ya sea parcial o totalmente, a ingerir bebidas y/o alimentos durante un determinado periodo de tiempo.
Los ayunos pueden llevarse a cabo por distintos motivos. En algunos casos, el ayuno es una indicación médica para la realización de un determinado análisis o estudio. También es posible que una persona decida realizar un ayuno a modo de protesta social o política.
TemasEjemplos de ayuno
Si una persona decide someterse a análisis de sangre y de orina para conocer diversos indicadores de su organismo que podrían relevar posibles enfermedades, tendrá que realizar un ayuno de doce horas aproximadamente. Los médicos sugieren este ayuno para evitar que los valores de los análisis queden distorsionados por las bebidas o los alimentos ingeridos.
Un activista que está encarcelado, en tanto, puede hacer ayuno hasta que las autoridades lo liberen, ya que considera que su detención es injusta. Así el ayuno sirve para ejercer presión: si la persona no come ni bebe, su salud se deteriorará. Para el poder político, el fallecimiento de un detenido puede resultar un grave problema debido a que el Estado tiene la obligación de velar por su vida.
El concepto en la religión
En el terreno de la religión, el ayuno es un sacrificio que asumen los fieles con un cierto fin. En la conmemoración llamada Yom Kipur, por ejemplo, los judíos realizan un ayuno que se inicia al atardecer y finaliza al anochecer de la jornada siguiente.
Los musulmanes, durante todos los días del ramadán (un mes de su calendario), ayunan desde el amanecer hasta el ocaso. Los ancianos y quienes padecen ciertas enfermedades están exceptuados de este ayuno.
Hay quienes sostienen que el ayuno puede ser positivo desde un punto de vista nutricional.
Beneficios del ayuno
Tampoco hay que olvidar que hay tendencias en materia de mente y cuerpo e incluso a nivel de nutricional que recomiendan el ayuno. En concreto, consideran que el mismo es útil no solo para que el cuerpo elimine toxinas sino también para que el organismo recupere su equilibrio y su funcionamiento adecuado.
Precisamente por ese motivo hay muchas personalidades que, de forma habitual o en momentos concretos de su vida, han reconocido que han practicado el ayuno. Este sería el caso, por ejemplo, del actor Sean Connery, la cantante Beyoncé y el director de cine y actor Clint Eastwood.
Sus riesgos
No obstante esas dietas o tendencias también reconocen que no todo el mundo puede practicar el ayuno. Se determina que no está recomendado para quienes cursan una enfermedad, para las mujeres que están esperando un bebé ni para aquellos que sufren de bulimia o anorexia.
De la misma manera, tampoco se recomienda a quienes padecen anemia, a las personas que están tomando medicación muy fuerte y a quienes tienen patologías graves como un cáncer.
Además, se establece que tendrán consultar con su médico si pueden realizar o no ayuno quienes tengan la presión alta, las personas que sufran depresión, quienes padecen insuficiencia renal y quienes se encuentran por debajo de su peso saludable ya que el ayuno se volvería peligroso. De todos modos, es recomendable que todos los individuos, incluso quien gozan de buena salud, acudan a un profesional de la medicina antes de recurrir a este tipo de prácticas.
